在全民养生的大环境下,想必大家都知道常吃蒲公英可以清热解毒、去胃火、通乳汁,但是新鲜的蒲公英总会消失,在应季的时候采摘一些,自己动手做成茶,可以长期保存,就不怕过了季节没得喝的情况发生啦!今儿就教大家怎么自己在家动手做蒲公英茶吧!
【自制蒲公英茶】
第一步:挖取新鲜野生蒲公英
到没有受到污染的郊外,挖野生的蒲公英,蒲公英的叶子和根部都采挖回来,因为根部药效作用更佳。
第二步:清洗蒲公英
采挖来的蒲公英叶子和根部分开,然后清洗干净,根叶分离比较易于清洗干净,一定要洗干净,否则做出来的茶有泥沙味道,也不干净。
第三步:蒸制
将洗干净的蒲公英叶和根茎用锅蒸上个2-3分钟。
第四步:晾晒
将蒸好的蒲公英放在太阳下进行晾晒,直到把蒲公英的水分大部分都晒去,收取起来。
第五步:炒茶
这一步非常关键,也就是蒲公英茶和普通晒干的蒲公英的区别所在,将晒干的蒲公英叶和蒲公英根茎分别用热锅炒制,直到炒出茶香为止。放在阴凉通风处。待凉后装起来即可。
除了单纯的蒲公英茶外,还可以利用生活中的其他茶材做以搭配,得到对身体更好的效果。
【自制蒲公英复方搭配茶】
排毒养颜茶——蒲公英桂花茶
材料:蒲公英叶、绿茶龙井、桂花
作用:清热杀菌,去火祛痘,排毒养颜,美白肌肤,抗氧化
做法:桂花自然阴干,取蒲公英叶2.0g、绿茶龙井0.8g、桂花0.2g做成蒲公英桂花茶包即可。
用法:每日取一包泡水代茶饮,泡过后的茶底,可以用来敷脸,每天2-3次,每次10-15分钟。
防治咽炎茶——金蒲菊茶
材料:金银花、蒲公英根、胎菊花
功效:止咳平喘,改善咽炎、扁桃体炎
做法:胎菊花洗干净,烘干备用;金银花洗干净,烘干备用;取蒲公英根2.2g,胎菊0.5g,金银花0.3g制成金蒲菊茶包。
用法:每天取一包,泡水代茶饮,可反复冲泡!
护肝排毒茶——蒲公英玉兰茶
材料:野生蒲公英根茎、金玉兰根茎
做法:将金玉兰根茎,清洗干净,切丁,然后烘干炒制成茶,备用。
功效:护肝排毒,预防酒精性肝损伤,恢复肝细胞能力
用法:将烘焙好蒲公英根和金玉兰根按照1:1的比例,每日泡水喝,即可。
怎么样?学会了吗?赶快动手做起来吧!
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