有了这样一碗炒饭，再不需要其它菜了！

美味的火山岩炒饭，

可以在嘴里可以滚好几圈！

寒冷冬季里有这么一碗火山岩炒饭，

再不需要其它菜了~

热气腾腾，香气四溢，简直了！

视频

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准备食材

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米饭1碗

鸡蛋3个

番茄1个

蒜2瓣

葱2根

胡椒粉

盐

具体步骤

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1、准备好食材

2、番茄划十字刀，用开水浸泡片刻后，剥皮切块

3、鸡蛋打散，加胡椒粉、盐、葱末搅拌均匀

4、倒入米饭搅拌均匀

5、热锅倒油，爆香蒜末，倒入番茄翻炒至出汁

6、加水、盐，熬成番茄汁，盛出备用

7、另起锅倒油，倒入米饭蛋液翻炒

8、倒入番茄汁继续翻炒

开吃吧！