家里来朋友了可以做做这道菜，不用再为主食犯愁了

韭菜盒子是我们常见的美食之一，在街上卖的韭菜盒子不仅不卫生而且上面粘的油还特别多，吃多了对身体不好，还会长胖。

今天小编就来教大家一种韭菜盒子的新做法，连面都不用和，只需要使用家里经常剩下的饺子皮或者馄饨皮就可以了，不仅吃起来感觉外酥里嫩，而且10分钟就能全部做好，非常方便。

所需要的食材有：馄饨皮，100克韭菜，2个鸡蛋，适量的食用油和盐。

制作方法：1，把韭菜坏掉的部分摘掉，冲洗干净，切成小碎末。

2，在锅里倒入油，把鸡蛋炒碎后盛出放凉。

3，将切好的韭菜和冷了后的鸡蛋混合在一起，放入1勺食用油搅拌均匀。

4，在加油搅拌均匀‍后才能放1勺盐。

5，舀1勺韭菜鸡蛋馅放入到接近混沌皮其中一角的位置，把这个角靠近自己。

6，把馄饨皮靠近自己的角往上折，抹上一点水，再将两边的角往中间对折过来，最后把上面的角抹上清水往下折。

7，在锅中倒入油，油烧热后放入韭菜盒子用小火煎，煎至两面金黄就可以装盘了。

家里来朋友了可以做做这道菜当个饭。不用再为主食犯愁了。