鸡蛋拌大蒜这道家常菜，简单又美味

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2017-04-19 13:13:00 今日头条     

这么多年，宗医君吃过很多美食，但唯有一样，让宗医君至今念念不忘，就是大蒜和鸡蛋的搭配。宗医君的家乡把这道菜叫做鸡蛋砸蒜，你吃过吗?

食材:鸡蛋两个，大蒜5~6瓣，盐少许，香油少许

做法

1、将鸡蛋煮熟，白鸡蛋。

2、将蒜瓣与盐一起在容器里捣碎。

3、将鸡蛋也捣碎，将蒜末浇在鸡蛋上，然后再洒少许的香油就可以吃了!

鸡蛋的营养就不用多说了，大蒜呢，是很好的食材，具有抗过敏、抗疲劳，保护心脑血管的作用。

所以，简简单单的食材，也能做出很营养的美食!

是不是勾起了你的食欲了呢?不如动手给自己做一下吧!