常见部份食物的“酸碱度”

(2010-12-14 09:39:03)

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标签： 杂谈

分类： 中医养生

常见食物酸碱度表

碱性食物名称	碱性度	酸性食物名称	酸性度
海带	40	干鱿鱼	2.9
裙带菜	60.8	鱼松	24
香菇	7.5	蛋黄	19.2
菠菜	15.6	鸡肉	10.4
大豆	10.2	鲤鱼	8.8
豆腐	0.1	鲫鱼	8.6
牛奶	0.2	牡蛎	8.0
红豆	7.3	鳝鱼	7.5
茄子	1.9	猪肉	6.2
洋葱	1.7	干贝	6.6
黄瓜、西瓜	2.2	荞麦面	7.7
柿子、梨	2.7	花生	5.4
香蕉	8.3	牛肉	5.0
栗子	8.8	紫菜	5.3
桔汁	3.6	大米	4.3
苹果	3.4	面粉	3.5
蛋清	3.2	玉米	3.6
笋	4.3	虾	3.2
萝卜	4.6	啤酒	1.1
南瓜	4.4	面包	0.6
土豆	5.4	清酒	0.5
百合	6.2	黄酒	0.4
胡萝卜、油菜	6.4	龙须菜	0.1

请大家在日常生活工作中、注意体内酸、碱度的平衡，有益于健康。