脑卒中有血瘀型的和气血不足型的
老年人中气血不足型的脑卒中偏多
如果是气血不足型的脑卒中
选择鸡肉补气血是非常合适的
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风靡全国的黄焖鸡是很多人的最爱，如何做出汤汁醇厚、鸡肉滑嫩、米饭干香的黄焖鸡呢？
平底锅、菜勺、盘子、水晶碗
葱 少许
姜 少许
大米 少许
木耳 少许
香菇 少许
料酒 少许
食盐 少许
耗油 少许
香菜 少许
桂皮 少许
彩椒 少许
酱油 少许
鸡腿肉 少许
食用油 少许
用砂锅蒸米饭会更加干香。锅内倒入少量油，下入米，炒香后倒入水，盖盖焖制10分钟。10分钟后，开盖，在锅边淋入适量油，盖盖再焖十分钟。
【2】腌制
鸡腿肉切成大块，放入料酒、盐、蚝油腌制鸡肉。
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张晋
西苑医院治未病中心主任医师
气血不足引发脑卒中，适合食鸡肉。
六成油温，将鸡肉下锅，炒至金黄色，下入葱、姜、香菜、桂皮。
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张晋
西苑医院治未病中心主任医师
肉桂温中散寒，补肾温阳，促进血液循环。
煸香食材后，下入啤酒作为汤汁，加入木耳和香菇。适量酱油、盐调味焖煮10分钟。
放入彩椒，大火收汁即可。
看看你都错过了哪些养生佳肴？
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