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如何安排一岁宝宝一天的饮食?营养师手把手教你

斌姐您好,1岁的宝宝该如何规范饮食呢?能否详细介绍下一日食谱安排?

——网友 michelle

斌姐答疑:

michelle您好!

大多数宝宝周岁时,体重已达出生时的3倍, 2岁前还会继续增至出生时的4倍,约为12.5kg。

不难看出,尽管1岁后宝宝生长发育不及第1年迅速,但仍生长很快。如何保证这一时期的合理营养很重要。

1~2岁幼儿每日食物摄入量为:

谷类50~100克鸡蛋25~50克肉禽鱼约50~75克蔬菜水果各50~150克奶400~600毫升

每天三餐三点(具体时间安排以自家宝宝作息为准),食物应以碎、软、烂为主,像汤面、饺子、包子等,避免吃油炸、辛辣和粗硬的食物。

三餐三点是指餐次安排时间和频率。三餐是指早中晚三次正餐:一般是8点、12点和18点,食物量和能量比例会大一些。三点是指两餐中间的加餐,一般是10点、15点和19点,食物量和能量比例相对较少。

一日食谱安排举例

1、早餐(8点)

奶200毫升

面包或粥50克

蛋羹或鸡蛋1个

小菜50克

2、上午加餐(10点)

饼干30克

水果50~80克

酸奶100毫升

3、午餐(12点)

软饭50克

清蒸鱼25~50克

炒蔬菜50~80克

虾皮紫菜汤(虾皮3克,紫菜1~3克)

(图片来自育儿营养与辅食群:王子麻麻)

4、下午加餐(15点)

点心20~30克

水果50~100克

5、晚餐(18点)

肉末菠菜面(面条50克,碎肉25~50克,蔬菜50~80克,油3~5克,少许盐)

6、晚上加餐(19点)

奶200毫升

(图片来自育儿营养与辅食群:11妈妈)

这个年龄段,应多补充含铁丰富的食物,如动物肝脏(每周1-2次,每次20克左右)、血制品、黑木耳等,预防贫血。

每天需要钙元素600毫克。奶是天然的补钙剂,所以妈妈要保证宝宝每日饮奶量。

斌姐碎碎念:

这个阶段的宝宝自我意识加强,

家长可以引导宝宝使用勺子等工具自己吃饭,

逐渐适应和大人共同饮食。

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