大家好,喜欢动手制作一些糕点的朋友今天有福了,怎么说呢?面粉是我们家庭生活中经常使用的一样材料。常常用来做各种白案糕点面点。
但是,我们平时在蒸包子馒头的时候,都需要经过发面这样的一个过程,这个发面需要的时间就比较烦人了,往往都是需要几个小时,等待总是很煎熬的。
今天小编就教给大家一个快速发面的小妙招,一起来看看吧。首先,我们把买来的面倒进盆里,加入一点白糖,再倒入一点米酒,米酒发酵的速度相对来说比酵母菌更快一些。
接着加入清水和面,将它揉捏成一个面团。最后静静地等待十分钟,发酵就完成了。
怎么样你学会了吗?这样做一次包点就不用等上半天才吃到啦,既在我们繁忙的工作之余吃到了自己亲手做的美食,又没有耗费太多的时间,一举两得。
如果小伙伴们还有什么自己的生活小妙招,欢迎在评论区分享。
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