话说曾经有户渔民
水产大丰收
什么螃蟹、鱼呀的收获了好多
一时半会卖不掉
自己在家就弄了不少大杂烩
蛤蜊、田螺、螃蟹、鱼呀的乱炖一番
天天吃
那个味道是真鲜呐!
这天中午又吃了一大锅
没多久
就上吐下泻肚子疼
家人赶紧请来老中医看看
老中医一看这渔民
眉头紧皱
躺在床上捂着肚子
动弹不得
老中医一问
发现这几天吃了大量的鱼蟹
心中就八九不离十了
淡淡一笑说
给你开个特别好闻的方子
就一味药弄个二两
连叶带梗一起煮水趁热喝
喝到肚子不疼就好了
丹田爷爷初听到这个事时觉得有点神奇
看起来挺严重的毛病
有点像鱼蟹中毒呢
什么药这么神奇?
还特别香?!
原来这味药有个很美的名字
紫苏
丹田爷爷第一次听到这个名字时
就感觉到仿佛一位温文尔雅的君子淑女
缓缓走来
带走你的肠胃不适
尤其紫苏叶
煎煮之后
有一股难以形容的清香之气
特别的好闻
是丹田爷爷最喜欢闻的一位本草了!
果然
吃了紫苏水没多久
渔民的肚子就不疼了
也不上吐下泻了
丹田爷爷知道
现在是吃螃蟹的季节
很多人家会加点生姜一起蒸
或者沾点生姜沫和醋一起吃
但是今天丹田爷爷特别推荐
不如加点紫苏叶一起蒸
至少有两大妙处
鲜为人知!
这第一
就是紫苏叶的特别清香之气
本身就已经很好闻了
如果配上鱼蟹一起
就有很好的去腥提鲜作用
比生姜味儿
可美妙不少!
这第二
紫苏叶还有很好的去寒、理气宽中的作用
为什么很多人吃鱼蟹要配生姜
就是因为鱼蟹大多寒凉
尤其螃蟹性凉
脾胃虚寒的人群
偶尔解馋尚可
一旦要大量食用
肯定有你好看
影响脾胃的运化
就形成了类似鱼蟹中毒的吐泻症状
而生姜、紫苏
都有驱寒、温暖脾肺肠胃之用
所以特别适合搭配着一起吃
除此之外
紫苏还有很好的解表作用
特别适合风寒感冒轻症
中了风寒、淋了冷雨之人
煮上一碗紫苏汤
配上点生姜、葱白、红糖
驱寒解表味道好!
发点小汗温暖一下
简直妙不可言呐!
如果平时就是个脾虚之人
还有湿气重的朋友
特别推荐一款中成药
参苏饮
就是在紫苏叶的基础上
调和脾胃肺肠
还加点人参补补虚
再加点茯苓、半夏、陈皮等
是款挺好的成药
发热恶寒
无汗鼻塞头痛
胸脘满闷
咳嗽痰白
气短懒言
倦怠无力
苔白脉弱
虚人的风寒感冒
也很适合呦!
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