导语:身体健康是大家都非常注重的事情,但是,还是有很多人经常的抽烟喝酒,这些习惯对身体的伤害也是非常的大,尤其是现在天冷了,很多人经常会喝一点白酒暖暖身子。
但是,这些酒非常的伤肝,如果经常喝酒的话肝脏肯定会有很多的问题,今天给大家分享一种养肝的食物。肝脏不好要平补,这食物2天吃一次,排毒养肝,越吃越健康。
“它”是什么呢?它就是胡萝卜,胡萝卜含有丰富维生素b,维生素是人体必需的营养物质,能够提高人体免疫力,尤其是对于肝脏有非常好的滋养效果。今天小编做了胡萝卜粉条,一起来看一下吧!
胡萝卜炖粉条
By 伟大的安妮(来自微信...)
配料:
胡萝卜 一根、红薯粉 一小把、大葱 适量、姜 适量、花椒 适量、生抽 适量、精盐 适量
步骤1.来张全家福,一盘的量,爱吃辣的可以放五六个干辣椒
步骤2.萝卜切成条。
步骤3.葱,姜,花椒炒出香味
步骤4.放去胡萝卜,盐,生抽,继续翻炒两分钟
步骤5.倒入一碗水,没过萝卜,放入红薯粉
步骤6.小火炖10分钟左右
步骤7.大火收汁。
烹饪小贴士:
1、胡萝卜的外表,大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。2、胡萝卜的大小,其实胡萝卜在挑选的时候,不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的,中等偏小的就是可以的了。3、胡萝卜的外型,有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的,感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的,也可以试试尖尖的。
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