2013中国酒店环保生态报告（3）

    仁安悦榕庄的酒店建筑群，来自于从当地村庄中购买的16栋藏民农舍。被收购旧宅的藏民已经为建造新房舍贮存了许多木材，却因为没有资金而一再拖延新建计划。收购项目使得度假村和藏民都无须砍伐新的木材，保护了当地的林木环境。施工队用了近一个月时间进行拆除收购的农舍，运送至度假村新址进行拼装，并增添了外墙和其他结构。整个度假村的建造花费了1年时间，雇用了150名当地人，从建造初期到建成后的运营期内，始终确保当地原有自然风貌的完整无缺。如今仍有许多当地人在仁安悦榕庄任职，度假村甚至在当地为村民建立起学校。
    法国山居创始人司徒夫为实现“百年之后仍然独具当地风情和生态体验的经典法式乡村酒店”的目标，建水库、做排污系统、只使用环保和回收材料，在酒店四周的山坡谷地种植了有机茶园和玫瑰花园，让酒店所在的山间荒地变成了郁郁葱葱，布局科学，植被优良的山谷风景线，而法国山居则成为这片绿色海洋怀抱中的天堂栖息地。法国山居还雇用当地人成为酒店的维护工程师、园艺师、茶园工人、客房管理人员，创造当地就业机会的同时，这些工种本身也为当地生态环境做出了贡献。

    这些身处原生态环境当中的酒店，也是守候乐土的最后堡垒。它们的存在不是为了把都市享乐生活方式搬运到此地实现，而是令住客体会到，面对日益稀缺的自然环境和人文遗产，保有谦卑而有节制的生活姿态是多么重要。