专家：教你认识发物及发物的危害

我们经常会听到，这个东西很发的不能吃，那个东西易发要少吃，肿瘤患者许多食物要忌口。究竟哪些是“发物”？发物有多可怕？我们请专家医生来普及知识。

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什么叫发物？

发物是食物，许多人往往把容易上火的食物看作发物，实际上发物是因个人体质而言，易诱发疾病的那些食物。

发物有哪些危害？

诱发疾病 对某些特殊体质的人以及某些疾病，食用发物容易诱发旧病宿疾或加重现有疾病。三类疾病患者食用发物最易导致复发疾病：类风湿、痛风和哮喘。

削弱药力 在服药期间食用发物，很大程度上会抵消和减弱药物的疗效。

常见发物有哪些？

水果类：芒果、荔枝、桃子等

蔬菜类：荠菜、草头、春笋、米苋等

海鲜类：带鱼、鲳鱼等无鳞鱼

其它类：辣椒、胡椒、八角、糯米、芋头等

黄芪也是发物

黄芪也是发物，夏季要少吃。黄芪可以益气固表，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。尤其春夏交替的时节，要减少服用量。

 

从体质上来说，黄芪适合脾气亏虚、表虚有汗者服用，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。

 

肿瘤患者不能吃发物？错！

从现代病理学的角度看，肿瘤既非过敏性疾病，也非传统意义上的疮疡肿毒，与“发物”这个概念没有关联，“发物”也不可能会引起肿瘤的转移和复发。

 

从现代营养学的角度看，被很多肿瘤患者拒绝的“发物”，多富含高蛋白和维生素，恰恰是他们的极佳食物；“发物”不仅能保证患者机体所需的营养物质，而且能增加其免疫力和抗病能力。尚未有因为吃了某种发物而引起肿瘤转移和复发的案例。

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