用筷子的礼仪细节

　　筷子是吃中餐最常用的餐具了，中国人用筷子是十分讲究的。中国使用筷子，在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高热，不怕寒冻，真是高明极了。今天女人就要靓就为大家介绍一下用筷子的礼仪细节吧。

　　不能敲打筷子

　　即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。

　　不能随手把筷子掷在桌上

　　在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。

　　筷子不能交叉摆放

　　筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。

　　筷子不能插在饭碗里

　　在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在筷子架上，不能插在饭碗里。

　　不能用筷子翻菜

　　在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防“筷子打架”。更不能用舌头舔食筷子上的附着物，或用筷子去推动碗、盘和杯子。

　　不能挥舞筷子

　　在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。