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石刁柏(天门冬科 天门冬属)

看到这个名字,认识的人不会太多吧?如果说她另一个名字——芦笋,那就一堆子人认识了,知道她含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。具有人体所必需的各种氨基酸。

虫虫就喜欢买来吃,嫩尖尖白灼沾酱油、芥末吃,或者凉拌、或者叉烧。相对老的那一节拿来煲排骨汤,挺不错的。

虫虫几年前在神农草堂遇见了她,一直想认识,可惜老没看见她开花,挺郁闷的,想不到花少虫虫多的季节能看到她的花儿,虫虫开心极了,马上认识她!

石刁柏:天门冬科,天门冬属直立草本

别名:芦笋、芦筍、露笋、龙须菜

我国新疆西北部(塔城)有野生的,其他地区多为栽培,少数也有变为野生的。

具有清热利湿,活血散结之功效。用于肝炎,银屑病,高脂血症,乳腺增生。另对淋巴肉瘤、膀胱癌,乳腺癌,皮肤癌等有一定的疗效。

【《中国植物志》 第15卷 (1978) 】直立草本,高可达1米。根粗2-3毫米。

茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱。

叶状枝每3-6枚成簇,近扁的圆柱形,略有钝稜,纤细,常稍弧曲,长5-30毫米,粗0.3-0.5毫米;鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。

花每1-4朵腋生,绿黄色;花梗长8-12(-14)毫米,关节位于上部或近中部;雄花:花被长5-6毫米;花丝中部以下贴生于花被片上;雌花较小,花被长约3毫米。

浆果直径7-8毫米,熟时红色,有2-3颗种子。

花期5-6月,果期9-10月。

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