农村有一种植物,被李时珍称为“洗肠草”,因为食用此植物可润肠通便,增强肾脏,排出身体宿便和毒素,是瘦身、强肾的上好佳品,这种食物就是韭菜。
韭菜又称'蔬菜伟哥',中医认为韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性硬起障碍、不持久等有极好的治疗效果,因此李时珍又称它为'壮肾草',现代人还给了它“蔬菜伟哥” 的桂冠。
韭菜对于人们来说,有很好的补肾益胃的功效,因为韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。秋季食用韭菜补肾益胃润肠通便,还能起到减肥作用。
想要减肥的人可以常吃韭菜,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。人们常吃不仅肾脏变强腰也细了。
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