(50)冬季圣诞节里超受欢迎的美味甜点

圣诞节马上就要到了，家里的圣诞树早早的布置起来了。大概已经布置一个月了。一会儿发完博客，带儿子去游泳，游泳回来就去选圣诞礼物。再不选真的来不及了。其实在国外生活的时候都没有这么认真的过圣诞节。但是今年不一样了，为了儿子开心，快乐，也要好好地过个圣诞节。其实圣诞老人送礼物的故事真的很美妙，每个孩子都爱圣诞老人，一年就等着这个时候圣诞老人来送礼物。我也要好好的为儿子准备礼物。他现在还小，不知道怎么回事，等明年就会明白了。

圣诞节大家都会做各种应景的甜品来过圣诞。我最近真的都很忙，要一个人带孩子，实在没太多时间，不过冬天反而有个甜点超受欢迎，我微信朋友圈里大家都各种晒。就是这简单的华夫饼，但是搭配上水果，上面撒上糖粉，就像雪一样，然后挤上巧克力酱，真心超级美，再来两个冰淇淋，华夫饼热热的，搭配上冰凉的冰淇淋，绝对是这个冬天最受欢迎的超快手甜点之一。真的超好吃。

而且搭配咖啡特别棒。朋友圈里不少人都在发各种华夫饼照片。所以我今天也动手做一个，如果圣诞节你没有时间制作复杂的甜点，在饭后来个冰淇淋华夫饼绝对特别棒，完美收官。制作起来很简单，但是又很美味，大家可以试试看。

双味冰淇淋水果华夫饼具体制作方法

原料：（8-10小块儿华夫饼量）

低筋面粉160g

玉米淀粉40g

牛奶150g

泡打粉6g

鸡蛋150g

糖30g

香草冰淇淋

草莓冰淇淋

巧克力酱

糖粉适量

新鲜草莓

新鲜蓝莓

具体制作方法

1.鸡蛋放入碗中打散，加入细砂糖一起搅拌均匀，打散

2.加入牛奶，搅拌均匀

3.玉米淀粉，低筋面粉，泡打粉过筛加入步骤（2）中，搅拌均匀

4.面糊如图这样，就可以了，静止10-15分钟就可以使用了

5.准备华夫饼机（我有一台明火的，还有一台电的，通过比较，我超级推荐电动的，非常方便省事，华夫饼可以煎的颜色均匀，而且不用守在火边上，打开，预热2分钟，就可以了，非常省事

6.预热2分钟华夫饼机，倒入面糊（我的华夫饼机里面是陶瓷的，一点儿不粘，不用刷油，清洗超方便。关键陶瓷健康）倒入面糊之后，盖上上面盖子就可以了

7.等绿灯了就可以了，华夫饼机恒定温度180度，上面的按钮可以调到最大，是控制上色的

8.等红灯了，打开，华夫饼就做好了，特别方便省事。制作好的华夫饼，上面放上水果，撒上糖粉，然后放入两个球冰淇淋，最后撒上巧克力酱就可以了

超级方便，但是特别美味。从制作华夫饼到装饰完成大概20分钟足以，如果你提前制作好面糊，放入冰箱。第二天早上，不用10分钟丰富的早餐就做好了，搭配煎培根，鸡蛋也非常好，就变成另一种风格。在寒冷的冬季不妨给家人做一份暖心美味的甜点吧。有喜欢的试试看吧。

TIPS:

1.鸡蛋和细砂糖打散就可以了，不用打发

2.低粉，玉米淀粉，泡打粉要过筛

3.每家面粉吸水程度不一样，牛奶大概100-160g左右

4.面糊调好之后最好静止10分钟左右

5.如果你还没有华夫饼机，打算入手一个，我建议买电的，全自动的，真的好用方便，能够制作出漂亮的华夫饼

6.最后可以最自己喜欢搭配各种口味的冰淇淋，水果，早餐的话可以搭配枫糖浆或者想要更丰富的，来个煎蛋，煎培根，都非常棒。