现在的研究发现,糖尿病与饮食不均衡有很大关系,因为平常膳食纤维吃的不够,造成有益菌减少,有害菌增加,所以要适当补充多谢膳食纤维,提倡高纤维饮食,多吃含膳食纤维较多的饮食。一般人应该每天摄入25克膳食纤维,糖尿病人建议每天所提供的膳食纤维应该在40-50克。富含膳食纤维的食品包括以下几种:请大家点击右上角+关注我们,学习更多健康知识促健康
1.粗粮
如玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、莜麦、细麸和各种干豆类。非精制米、面以及小米含膳食纤维3%—5%,高梁米、玉米渣含膳食纤维7%-8%,燕麦、荞麦、玉米面等含膳食纤维10%—13%,绿豆中含膳食纤维在20%以上。
2.蔬菜
如芹菜、韭菜、白菜、油菜、豆芽菜、笋类和萝卜等,特别是各种绿叶蔬菜。
3.水果
各种低糖的水果都非常适合糖尿病人食用,补充膳食纤维素与维生素。
4.菌藻类
如木耳、蘑菇、海带、紫菜等等,其中紫菜、干蘑菇和黑木耳中含膳食纤维高达20%以上,海藻类食品中也含较大量的膳食纤维。
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