大人小孩都喜欢吃的几道家常菜，美味可口，特别适合下饭开胃

正宗四川麻婆豆腐

1。豆腐切块，加盐，用开水浸泡。不要往里面倒水。

2。大豆酱炒香，煮出红油备用。

三。把肉末在油里炒一下。

4。加入炒豆沙继续炒。

5。把水倒进豆腐里。

6。烧开后倒入米酒

油渣炒豇豆

1。成分如下

2。把豇豆和胡椒切碎如下

三。切绿、红圈和蒜片。

4。把脂肪放进锅里。

5。干油耗尽

6。加入青椒和大蒜片搅拌15秒钟。

7。倒进一点老烟

8。炒匀

9。炒豇豆和泡椒两分钟。

10。均匀地炒一点胡椒粉。

11。放点鸡精

卤猪舌

1.准备好2个猪舌头，我是从冰箱冷冻拿出来的

2.将猪舌头放入锅中，放入盐，耗油，料酒，六月鲜酱油，茴香桂皮，干红辣椒，姜片

3.加水，大火煮1个半小时

4.卤好拿出来放凉

5.切片

6.姜蒜切末，红绿辣椒切小段

7.加入味精，醋，六月鲜酱油，香油

青菜豆腐鸡蛋汤

1。精选盒装嫩豆腐

2。视情况而定，放入水中。

三。开水后，用汤匙把豆腐瑶放进锅里。

4。开水后的道路蔬菜和调味品。