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色香味俱全的“千层蛋糕”,手把手教你在家做,学会可以开店了
梅雪舟
>《饮食百家》
2019.04.30
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大家好,今天给大家分享的是很火的千层蛋糕,听起来很难,但做起来很简单,学会可以开店了!
千层蛋糕
1. 碗中放2个鸡蛋打散,倒入160克过筛,可可粉5克,糖35克充分搅拌,加牛奶460克,色拉油30克,搅拌至没有颗粒
2.液体过筛两次,盖上保鲜膜,静止15分钟,平底锅小火煎皮,煎至饼皮周围稍微卷起
3.打发奶油,饼一层奶油一层搭配起来,多做几层,最后撒上可可粉,蛋糕就制作完成啦!
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