3款冬季不可错过的养生药膳

冬季预示着气温愈来愈低，一些体质对比弱的人在酷寒的气象是很轻易感冒。那么冬季酷寒吃甚么可以养生？下面就和小编一路去体味下吧。

荸荠冰糖饮——抗菌退烧泻内火

荸荠冰糖饮的建造方法很是简略，只需要材料备齐，在家中便可以做，把荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克备好，削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净；入锅参加适当水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透便可。

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之佳誉，北方人则视它为“江南人参”。并且此中蛋白质和碳水化合物含量对比丰富，但热量却不是很高，很合适初冬食用。

爱养生的老中医以为，荸荠是寒性食品，有清泻内火的功效，对发热初期的患者有较好的退烧感召，但高烧时代则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

黑芝麻红枣粥——男补肝肾女润肤

黑芝麻红枣粥是对比合适的养生食疗粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白沙糖30克。材料备齐，而后将黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；粳米淘洗洁净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

红枣洗净去核；锅中参加约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸；而后改用小火熬煮，待米粥烂熟；调入黑芝麻及白糖，再稍煮半晌，便可盛起食用。

黑芝麻存在补肝肾、润五脏、益力量的感召，可用于医治肝肾精血不足而至的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心

这是一款很是合适小雪骨气养生的黑豆食疗方，首要材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。

具体做法是，先将黑豆洗净用2杯净水煮软；同时另外一个锅煮已切薄片的羊肉，一样用净水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，参加当归，同时参加切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时便可。

黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍！黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降落血中胆固醇的感召。

3款炊事养生食谱，不但可泻火并且还有滋补肝肾、补血养颜的感召，多吃这些食品还可让你阔别疾病。