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饮茶适当,才是养身保健的好习惯。

茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。

但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。

医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。

所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;

四是应注意禁忌,以下患者不宜饮茶:

贫血患者:特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。

神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者: 因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧。

肝、肾病患者:茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。
肾、尿道结石患者:茶中的鞣酸,会导致结石增多。
孕妇:饮茶过多,会引起贫血,使新生儿因母体供血不足而体重减轻。
哺乳期妇女: 因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生痉挛,烦躁不安,出现无缘故的啼哭。

以下几种茶不宜喝
浓茶: 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。
霉变茶:因为含有大量毒素。
串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
焦微茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。
隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。
久泡茶:茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。
冷茶:茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
烫茶:茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

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