多睡即是大补 助眠好食

11月22日，是立冬后的第一个节气——小雪，它意味着冬季降雪即将拉开帷幕。
　　小雪养生 不生气 多睡觉即是大补
　　小雪时节，自然界真正进入到万物收藏，人体也要养藏。「藏」对应的脏腑是肾，肾主藏精，通于冬气。小雪养生，贵在养藏、固精、益肾。而睡眠正是养藏的最好方法，但睡眠问题一直是现代人的一个通病。调查显示，我国31.2%的人有严重睡眠问题，22%的人24点后仍不睡。
　　而小雪节气过后气温骤降，夜间时间越来越长，人体阳气不足，睡眠问题尤为突出。而长期睡眠不足不仅会加速身体衰老，记忆力也会下降。严重的可能会引发神经衰弱、抑郁症、焦虑症等危害健康。
　　而一个高质量的睡眠，除了保证充足的睡眠时间，还要注意以下几点：
　　1、能在10-20分钟入睡，入睡时间长期小于10分钟（入睡时间长期大于30分钟则为失眠）；
　　2、睡眠中不醒或偶尔醒来（如小便）又能很快在5分钟入睡，直至第二天早晨；
　　3、夜间睡眠无惊梦，做梦醒后很快忘记；
　　4、早晨睡醒后精力充沛，心旷神怡，轻松愉快，无疲劳感，工作效率高；
　　5、睡眠中没有或很少噩梦、异常行为等。
　　而冬季要保证有一个高质量的睡眠，除了要养成早睡晚起的习惯，可以多从饮食上下功夫，多吃莲子、百合、燕麦、桂圆、黑豆等食物。可以尝试以下几道食谱，简单又有效，毕竟药补不如食补。
　　小雪宁心安神汤
　　酸枣仁宁心安神，龙眼肉、莲子健脾胃、养气血，百合清热、宁心、安神。这样一个安神养心的组合，能让你睡得更好。尤其适合容易心慌、心烦、睡眠轻浅的人。
　　排骨洗净。冷水入锅去血水、浮沫，捞出洗净。将酸枣仁10克，百合10克，龙眼肉16克，去芯红莲子16克，熟薏米16克，生姜三片所有材料放入砂锅中，加2500毫升水，武火煮沸，文火慢炖2小时。饮汤时在碗中加入食盐，排骨蘸酱油佐餐。素食者可不加排骨，或以素肉、花生米、白菌代替。
　　桂圆大枣粥
　　桂圆肉，滋生心血、滋补脾血；大枣补虚益气、养血安神，经常用这俩宝煮粥，养脾胃、补气血，对心血不足引起的睡眠差很好，平时可以经常煮。尤其适合思虑过度和长期疲劳的人身上，比如白领精英、知识分子和参加考试的学生党。如果煮粥不方便，也可以用来泡茶。桂圆肉6个，大枣3个，一个人一天的量就够了。
　　将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。将水烧开后放入米，煮开后放入红枣煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。
　　生地黑豆水
　　生地，清热凉血，养阴生津；黑豆补肾滋阴，补血，最适合阴虚火旺的人，特别是经常熬夜、久病体虚一族。每天一付，连着喝几天就有改善。
　　生地15克，黑豆50克，放1升水，大火煮沸，小火煮半个小时，然后把水倒出来当茶饮。
　　如果家里没有生地，可用黑豆，鸡蛋代替。鸡蛋黄有滋阴、宁心安神的作用。煮一锅白米粥，多放点水，煮成浓浓的米汤，把鸡蛋黄搅在里面吃就可以了，鸡蛋黄不需要煮哦。米汤里的米油本身也有滋阴之功，配上鸡蛋黄，效果更好。
　　莲子百合粥
　　俗话说：「若要不失眠，煮粥加白莲」，莲子养心安神、益肾固精；百合也是清心安神的佳品，特别适合心肾不交的人，每日早晚各吃一次，连喝一周。
　　不去芯的莲子30克，干百合25克，小米50克。百合和莲子放入清水中泡上20分钟，锅中放入适量清水，烧开后，放入莲子、小米，用小火熬，半个小时后，放入百合，熬至粥烂即可。