鸡蛋吃的不对 会危害健康

　鸡蛋众所周知，是个好东西，富有营养，是一种老少皆宜，人人都推崇且爱吃的食物。鸡蛋虽好，但如果吃法不讲究的话，鸡蛋一样让你致命。所以在生活中，我们应该尽量避免漂亮女人网小编为你整理出来的以下误区：

　　吃生鸡蛋
　　有些最新的养生方式是生吃鸡蛋，甚至不少人以为生吃鸡蛋可以壮阳。有些人喜欢吃煎得半熟的荷包蛋，他们认为鸡蛋加热时间短或未经加热的生鸡蛋，营养成分破坏得少，容易消人吸收，因而更富有营养。他们的想法其实不符合科学。原因是：生鸡蛋带菌，不易被消化，进入人体易产生一些有害物质。吃生鸡蛋使不容易消化的蛋白质大量进入人体，会产生较多的毒物质如胺、酚、氨、吲哚、甲基吲哚、硫化氢等，加重肝脏负担，产生一系列症状。鸡蛋煮熟后吃，大部分蛋白质被消化吸收，产生的有毒物质也减少，减轻肝脏负担。

　　吃过量鸡蛋
　　鸡蛋口感很好，尤其是蛋白，滑滑的，嫩嫩的。所以造成有些人爱吃鸡蛋也是正常的事情。依据科学的说法，一个人一天最好是吃一个鸡蛋，最多吃两个鸡蛋。但那些爱吃鸡蛋的人可不这么想，他们会认为鸡蛋是好东西，所以吃多也无妨。其实这是不对的，如果吃了过量的鸡蛋，就会造成人体蛋白质过

　　吃隔夜鸡蛋
　　隔夜鸡蛋能不能吃，是有个前提的。这个前提就是，这个隔夜蛋是生是熟。如果鸡蛋是煮熟了，那第二天热了再吃那是可以的，但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行！鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。除了鸡蛋不能隔夜吃之外，日常生活中很多食物都不能隔夜吃，譬如：茶叶、开水、还有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜、家庭卤味糟货等。隔夜的汤不要放盐等调味料，保持原汤，第二天煮沸了再喝。剩，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担。而且蛋黄吃多了，胆固醇也会超标，造成新陈代谢的缓慢。