自制焦香鲜美味可口黄金饼|食材简单，做法也不难

材料

南瓜1块 普通面粉适量 白菜1颗 胡萝卜半个 鸡蛋2个 小葱1把 胡椒粉1克 熟油1勺 香油几滴 蚝油1勺 盐半勺

做法

1、首先把南瓜去皮切成薄片，然后隔水蒸熟，用勺子压碎，晾至常温备用即可

2、然后准备300克普通面粉，用南瓜泥和面，和成不粘手的软硬适中的面团就好了

3、然后把面团分成8等份，搓成长条，盘子底部刷油，把面剂放上去，再刷一层植物油，密封放一旁醒发

4、然后的步骤是调馅：

首先白菜洗净沥干水分，然后切成丝，放盐腌渍5分钟，然后挤干水分，再稍微切碎一点

5、将白菜放入碗中，加入胡萝卜碎、鸡蛋碎、小葱碎，加入盐、蚝油、香油、胡椒粉等搅拌均匀即可

6、面团也醒发好了，把盘子里多余的油倒在砧板上面抹开，然后取一个小面剂，按压，再擀薄

7、然后放上适量的馅料，这个不要太多也不要太少

8、然后上下对折以后把接口封好，从一头卷起来即可

9、在锅刷一层植物油，把生胚放进去，稍稍按压，压扁一点即可，开中小火慢烙，煎至两面金黄色就好了