甘油三酯是血脂的一种成分，它的指标高是血脂异常的一种，除此之外，还有胆固醇指标高，这些异常我们都把它称为高血脂症。
高血脂症的诊断通常以甘油三酯和胆固醇为指标，根据它们的检测结果，我们可以将血脂异常分为以下4种类型：
1、高胆固醇症
仅胆固醇高，超过5.72毫摩尔/升
2、高甘油三酯症
仅甘油三酯增高，超过1.70毫摩尔/升
3、混合型高血脂症
即胆固醇超过5.72毫摩尔/升，甘油三酯超过1.70毫摩尔/升
4、低密度脂蛋白血症
高密度脂蛋白胆固醇含量低，小于0.9毫摩尔/升。
高血脂分为原发性高血脂和继发性高血脂，原发性高多与遗传有关，因先天性基因缺陷导致，继发性高血脂多是全身系统性疾病而引起，比如糖尿病、肾病综合征、肾衰竭、胰腺炎等，无论哪种高血脂，长期指标居高不下，都会对人体造成伤害，引起动脉粥样硬化，造成生命威胁。
高血脂与饮食息息相关，生活中饮食习惯要注意下几点：
1、多吃五谷杂粮和膳食纤维
五谷杂粮含热量低，粗蛋白比较多，膳食纤维促进肠胃蠕动，有利于胃部消化，净化血液垃圾，平时可以多吃薏米、荞麦、玉米等。
2、补充含月见亚麻酸的食物
月见亚麻酸是一种营养素，可以降低血脂水平，降低血液粘稠度，保护血管，防止其变脆变硬，这种成分一般存在于黄花月见草油中，平时多吃，溶血栓，降血脂，全面呵护血管。
3、少吃油腻食物
油腻食物脂肪多，大量摄入脂肪，容易导致肥胖以及血液淤堵，所以少吃油炸、煎制食品，特别是红烧肉，烧烤以及辛辣食品，这些东西都对心脏不好，极易形成血栓。
