图片来源网络
由小辣椒原创整理排版编辑
小时候看古装剧，无聊的时候总是会想，古代没有空调风扇、没有冰箱、没有汽车……还要穿那么多层衣服，夏天时可怎么过？岂不要动一动便大汗淋漓？
后来，才明白确实是想多了！古人自有古人消暑的智慧，比起如今的千篇一律，不仅花样百出，还极富格调，将夏日过得有滋有味！
1
冰鉴
上图是最早的“冰箱”——冰鉴，战国曾侯乙墓出土。
冰鉴内有个方口的缶，缶中可以放新鲜食物或酒水之类，缶周围则是冰。取物时，有专门的勺子，也不需要将鉴盖全部打开，只要打开缶口上面那个小方形的缶盖即可。
冰鉴的作用除了保鲜盛冷饮，还可以降低室内温度。
是不是很高级的样子？
到了明清，箱子多以黄花梨木或红木制成，箱内挂锡，箱底有小孔，箱盖上有通气孔。
锡可以防止冰水侵蚀箱体，箱底小孔则方便将冰水渗出，箱盖气孔则可以释放出冷气。
炎炎夏日，找一个凉意十足的房间，一杯冰镇美酒下肚，或是来些清凉味甘的瓜果，确是莫大的享受。
2
冰窖
虽说古代的科技没有现代这么发达，但是也不要小瞧古代人的智慧哦！他们会绞尽脑汁的想出可行的办法来度过这个炎热的夏天。那么，古人除了挥挥扇子，还有怎么样的方法来减少点热气呢？你肯定没想过原来古人也会吃冷饮，也会用“冰箱”。。。
在现代，一到夏天，冰箱就派到了极大的用处，冰镇水果、冰镇饮料，甚至说妈妈们自己会做冰激凌，度过这个炎夏真的非常简单。那么，夏天到了古人也有冰块儿吗？没有冰箱哪来的冰块儿？
冰窖内景
原来早在秦朝之前，每到寒冬，古人就开始制作冰块，存着到第二年夏天再拿出来用。那么，没有冰箱的年代是怎么储存冰块儿的呢？
虽然他们没有冰箱，但是他们有冰窖呀！
冰窖就是古时人们常常用来储冰避暑的窖穴，随着科技的发展，现在已经见不到冰窖了，都已经被冰箱所取代。以前所谓的天然冰在夏天也已经见不到了。
冰窖最早出现在商周，建在地下较为阴凉的地方。每到盛夏他们就把大量的冰放在屋内避暑，这个方法上文也有提及，但是仆人便是汗流侠背的。到了汉代便有了凉屋。
对于古人自制的凉屋还有一个描述：“霍都别墅，一堂之中开七井，皆以镂刻之，盘覆之，夏日坐其上，七井生凉，不知暑气。”
既然有了冰块儿，这么智慧的古人难道还会制作不出冷饮吗？在唐朝时开始出现“冰商”，他们冬天藏冰，夏天卖冰。
到了宋代，冷饮有了新的突破，南宋诗人杨万里是这样评价冷饮“冰酪”：“似赋还咸爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边消。”冰酪是皇家冷饮，它是由果汁、牛奶、冰块等调制而成，后来，马可·波罗把冰酪的制作技术带回了意大利，意大利对这技术保密了三百年，后来法国人出高价买走了这一技术，然后又传到英国，制作出了“冰激凌”。
3
凉席
古人常用的凉席，一般是藤、苇、竹等编织而成的，最昂贵的是象牙席。据说汉武帝时，曾经以象牙簟赐给宠妃李夫人。
还有一种丝绢编织的凉席，在南朝梁人刘孝仪的形容中，使用时会觉得夏室已寒，想穿上冬天的裘袄，即便室外炎热如沸，也用不着扇子。
4
竹夫人
除了冰块儿，古人还发明了竹夫人、瓷枕。
《竹夫人》
宋 郭印
林下风流在，收归枕簟傍。
冰肌元本净，玉骨自然凉。
最是虚心好，由来正节刚。
炎天长作伴，昼夜不能忘。
这诗便是描述竹夫人的，竹夫人中国民间夏日取凉用具。是一种圆柱形的竹制品。用竹篾编成，中间镂空。“竹夫人”材质凉快，在古代夏天广受欢迎。
5
瓷枕
中国自古就被称为“瓷器王国”，瓷枕的枕面是一层釉，冰冰凉凉的，夏天枕于其上，睡起觉来当然凉快。
南宋女词人李清照有一首很著名的词作《醉花阴》：“薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。这里提到的玉枕就是青白釉瓷枕。”
6
扇子
扇子起源于中国，已有3000多年历史。古时候，扇子又名“摇风”“凉友”，所谓“净君扫浮尘，凉友招清风”，是古代消暑最常用器具。
在西汉，京城长安有位能工巧匠丁缓，把7个一丈长（3.33米）的大轮连在一起，做成一把巨大的“七轮扇”。《西京杂记》记载，这把扇子“一人运之，满堂寒颤。”一个人操纵，可以让满厅堂的人都感到凉爽。
扇子的盛行是在明清。其种类繁多，有折扇、竹扇、绢扇、羽扇、葵扇等不一而足。后来，折扇还流传到欧洲，成为西方贵妇们喜爱的把玩之物。
摇扇是一种需要手指、腕和肩部关节、肌肉协调配合的上肢运动。盛夏时节，老年人经常摇扇纳凉，正是锻炼上肢、关节、肌肉的好机会。老年人夏日摇扇多用左手，从而有效地预防和减少血管疾病的发生。
7
心静
白居易曾写诗：“人人避暑走如狂，独有禅师不出房。非是禅房无热到。但能心静即身凉。”他的意思是，心房就是禅房，暑热虽在，但只要心静身体就凉快。所以他的消暑办法就是：静坐，坐到“眼前无长物，窗下有清风。”
古代先贤们深知“烦夏莫如赏夏”，这种境界确实值得现代人借鉴。清心静气，心平气和，不只是一种避暑的方式，也是一种人生态度。
古代诗人有很多描述夏天的诗句，可见他们对夏天的喜爱。
《小池》
宋·杨万里
泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。
《四时田园杂兴》
宋·范成大
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。
古代平民也会选择深山避暑，夏天的皇帝也不愿住在紫禁城内，所以他们还会修建避暑行宫用来避暑。
现代虽说科技发达，不会有炎热的烦恼。可古人深山避暑真是非常惬意。深山阴阴，凉意清新，岂不比城市里的家伙快活多了？
联系客服
