吃牛排配甜品、龙虾大餐配甜酒
看《魔戒》、听《安魂曲》......
死刑犯的最后一餐原来长这样
如果明天就要被执行死刑, 生命中的最后一餐，会吃什么？
面对即将到来的死亡，最后一顿可选择的餐食，可能是死刑犯们在这个世界留下的最后一点痕迹。中国也有句老话“人之将死，其膳也丰。”
新西兰艺术家亨利·哈格里夫斯（Henry Hargreaves），察觉到了这最后一餐对于死刑犯人的意义。
从 2011 年开始就一直致力于记录美国死刑犯最后一餐的项目。
他历时6年，拍摄下《A Year of Killing》、《No Seconds》系列照片，记录了死刑犯们最后时刻的故事——
牛排点的最多，还有人要看《魔戒》
拍摄时间，Henry 发现犯人点最多的是牛排，披萨其次。
53岁奥斯卡因为三起谋杀，在被关押了23年后注射死刑。
他不仅要了一份肋眼牛排，还加了不少配菜，烤土豆、莴苣沙拉、烤大蒜面包...... 甚至是一大瓶可口可乐。
胡椒牛排配肉酱
看资料时，49岁的罗尼让Henry 留下深刻印象。他因为偷窃、抢劫以及2起谋杀被执行死刑。
最后一餐他点了一份龙虾和牛排，并且要求边看《魔戒》电影边吃。
还有的人点了牛排再加一份意大利面。
还有水果拼盘，番茄片，黄瓜片，巧克力蛋糕....
54岁的戴维斯，因抢劫和三起谋杀被执行死刑。
最后一餐他点了一份龙虾尾，炸土豆，半磅虾，炒蛤蜊，大蒜面包。还配了一瓶啤酒。
约翰加西（John Wayne Gacy），而被捕前是一位“模范青年”。一直通过扮演自己设计的小丑形象为慈善事业筹款。
不过他事实上是一个虐待杀害33名青少年的“杀人小丑”。
他的最后一餐是一份全鸡餐、12只炸虾、薯条以及1磅的草莓。原因是他曾经还做过3家肯德基餐厅的经理。
40岁的罗尼因谋杀被判死刑，他则点了一份烤鸡套餐和一杯酒。
还有一位临死也要整蛊狱警的罪犯，劳伦斯。
他在行刑前要了一堆美食——
两块炸牛排、一个三层火腿奶酪汉堡包、炸秋葵、大约半公斤烤肉、三份墨西哥式“法西塔”薄饼卷烤肉、一份比萨、冰激凌以及一大块花生酱制作的糕点。
然而监狱辛辛苦苦为他准备好，他却一口不吃。
因而惹恼了监狱和德克萨斯州犯罪人员管理机构，他之后的死刑犯就再也没有“自主点餐”的权利了。
安德森因为入室行窃、人身侵犯、越狱，七项谋杀，在49岁时被注射死刑。
他的最后一餐比较清淡，选择了三明治、奶酪、玉米粒.....最后还配了一份冰淇淋甜品。
比起前几位丰盛的最后一餐，45 岁的 Travis Hittson 在被关押 22 年即将被执行注射死刑之前，只给自己点了两个花生酱馅的巧克力，以及一瓶 Dr Pepper。
英国艺术家詹姆斯·雷诺兹在2010年也做了类似的事情。
他发现监狱方面允许死刑犯的断头饭费用最高上限为40美元。只要能够控制在这个上限内，监狱会尽量满足。
要求的东西可以在监狱小商店购买或者从监狱外购买。不过一些死刑犯要求提供止痛药甚至一把枪，这些要求最终遭到拒绝。
这不止是最后一餐
对于许多死刑犯来说，这一餐是他们和世界最后的联系。某种程度上反映出他们的内心：对所有犯下罪恶的忏悔、生存的渴望......
面临死刑，很多罪犯其实也不在乎到底吃了什么，更想得到灵魂的救赎。
例如开枪杀死了自己主治医生的Victor Feguer，最后一餐只点了一个不去核的橄榄。
他说希望自己的坟墓长出一颗橄榄树，传播爱和和平，能弥补他在世间造下的恶。据说人们葬他时，在他的兜里找到了一个橄榄核。
有些人在这最后一刻，会选择什么都不吃。例如因为枪杀俱乐部经理被判处死刑的安吉尔。
但监狱依旧为他提供了一顿标准死囚餐——鸡肉饭、时蔬、玉米面包、面包布丁、水果汽水。
用自制炸弹炸毁大楼的蒂莫西（Timothy McVeigh）曾经造成巨大的死伤事件。
当时俄克拉荷马联邦大楼整个北楼倒塌，造成167人死亡，850人受伤。
在最后一刻，他点了一份薄荷巧克力冰激凌，也许是因为希望得到救赎，他恳求一名音乐家为他演奏一曲安魂曲。
在中国其实也有“最后一餐”的说法。监狱允许犯人点餐，甚至外买或由家属提供。
当然前提是必须提前申请审批流程，保障安全且留样备查。
甚至有些监狱还会提供刑犯最喜欢的烟。喝酒原则上不行，但非烈性酒少喝一点一般也可以被允许。
不过任何非常规的外来特例品，费用全部由死刑犯家属承担。如果家人不愿意承担，就不能有任何特例食品了。
但是现在实施注射死刑，上午判决，当天下午就被带走执行了。很多死刑犯在死刑当天才知道自己的行刑期。
根据报道，39岁的杨朝全在被执行死刑之前，看守所民警专门为杨朝全做了3道菜：小炒牛肉、粉蒸五花肉、清炒小白菜。
闫卫民陪着他吃了这最后一顿午餐。但杨朝全扒拉两口就吃不下去了。而是猛然站起向闫卫民等人鞠了一个躬，感谢民警们两年来对他的细致照顾。之后他就在当日下午被执行死刑了。
“最后时刻，他们想要的也是那一点点安慰”
很多死刑犯的最后一顿饭让摄影师 Henry 吃了一惊，其中很多人喜欢点被称为“垃圾食品”的油炸食品。“我想这些人在最后时刻，真正想要的也是那一点点的安慰吧。”
美国自1976年恢复死刑以来，平均每年处决47名犯人。无意中Henry阅读到关于取消德克萨斯州最后一餐的运动新闻。
根据基督教最后晚餐的故事，“最后一餐”传统为死刑犯提供了在执行前要求最后一餐的机会。
他觉得这些饭菜为被判刑者最后的心理述求提供了一扇窗户，所以希望用镜头记录下犯人临刑前人性化的最后一餐。
“我喜欢观察人们对食物的选择，这是每个人每天都要做好几次的事，它一定代表了某些特质。”
但其实所有的死囚餐照片，并非于监狱中现场拍摄，而是亨利耗费大量力气，查阅各种资料将死囚最后一餐重现。
其中一些复杂的食物，是由他的一个厨师的朋友做的。他则负责较简单的冰淇淋等甜品准备。
有次他尝了勺其中一份“最后一餐”的冰淇淋后，便决定再也不吃这些重新制作的餐点。“这有点像去医院，吃了刚刚被宣布死亡的人的午餐。”
Henry
不过，也有人批判他为死刑犯开脱，或是借死刑犯来炒作。
但他表示自己并不是通过别人的悲伤来建立自己的名声 。他认为自己的工作是作为一个艺术家、摄影师来呈现一些东西，并让人们从中得出自己的结论。
“每个人从最后一餐中看到的东西都不同” 就像所有的好艺术一样，把镜子拉向观众，他们会从作品中看到自己真实的内心。
文、编— 笑笑
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