盘点外地朋友来南京必吃的美食

外地朋友来南京，除了要介绍哪里好玩，更为重要的是哪些好吃！一些地球人都知道的南京特色美食当然不必多说，根据不同的季节吃当季的美味也是南京人的乐趣之一，跟小编一起看看不同季节来南京都有哪些美味吧！

四季美食之鸭血粉丝

四季美食，顾名思义就是一年四季都能享受到的美食。来南京当然不能错过鸭血粉丝汤这道最地道的美味！虽说看起来只是一碗粉丝，但是从汤头到粉丝的嚼劲再到里面鲜美实足的料，就知道不是谁都能做出这么一碗的哦。

四季美食之秦淮小吃

秦淮小吃是中国四大小吃之一。代表有小笼包、赤豆酒酿元宵、鸭血粉丝汤、梅花糕、薄饼、豆腐脑、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、牛肉锅贴、糖粥藕、桂花糖芋苗等。来了南京一定要尝尝。

四季美食之盐水鸭

南京人民的爱鸭情节总是很好的体现在了每天的饮食上。隔几天不吃鸭总会觉得浑身不舒服。来南京一定要尝尝盐水鸭啦~饭店必点~家里熟菜必备！

四季美食之烤鸭

南京盐水鸭出名，烤鸭却在坊间更受大家的喜爱。烤鸭脆脆的皮，鲜嫩的鸭肉配上各家独具特色的卤汁，回味无穷！总之，这道菜一定是来南京必点的NO.1。

春季美食：凉拌马兰头

再推荐一道野菜，其实南京人爱吃的野菜真的很多，马兰头算是最有特色的！

香椿烧鸡蛋

夏季美食：小龙虾

南京人爱吃龙虾真的是到了一定的境界了！特别是夏天，不论是五星级酒店还是大排档，主打统统都是龙虾。辣的、不辣的、酱香的...想想就觉得美味难挡！

秋冬美食：臭干炒芦蒿

芦蒿在很多地方都不常见，所以到了南京一定不能错过这道臭干与芦蒿的完美结合。南京人吃芦蒿好像很矫情，一大把要扔掉八成，只留下最鲜最嫩的，芦蒿哪怕只是清炒也一样香气四溢。

水八鲜

莲藕、红菱、茭白、芡实（鸡头果）、荸荠、水芹、茭儿菜、茨菰8种水生植物，南京人称“水八鲜”。食用“水八鲜”为南京人的传统习俗，清凉败火。

信息来源于公众号：南京吃喝玩乐