美容养颜甜汤1. 皂角米、百合多次冲洗干净。2. 泡发15小时以上。3. 紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。4. 皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。5. 莲子和紫薯也倒进去按炖汤键，如果普通锅的话炖半小时差不多了。6. 半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。7. 养颜甜汤炖好了。8. 成品图大家都在看...
阅读: 44评论: 02016-03-14 15:48
肉末榄菜炒豆角肉末榄菜炒豆角， 是一道家常的下饭菜， 橄榄菜和肉沫交织在一起的咸、鲜、香， 能最大程度开启我们的食欲， 用它拌饭是极好的， 一不留神就多吃一碗~ 同时， 它也是一道简单的快手菜， 从食材到烹饪都非常简单易操作， 很适合自己做饭的上班族~1. 长豆角洗净切成粒，肉末最好是肥瘦相间的，这炒起来会更香，口感也会更好。2. 肉末按自己的口味放入调料拌匀。我放了少许生抽和凉白开拌了一下。3.
阅读: 20评论: 02016-03-14 15:48
荠菜肉包子春天了，正是吃荠菜的好时节，荠菜作为药用，最早见于陶弘景《名医别录》，谓其能“利肝和中”，《本草纲目》谓其能“明目益胃”。中医认为荠菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效，可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等。研究发现，荠菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于提高机体免疫功能，还能降低血压、健胃消食。
阅读: 26评论: 02016-03-14 15:48
暖暖巧克力咖啡1. 准备好所有食材，咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖；2. 2克咖啡，倒入杯子，加入100ml沸水，拌均；3. 150ml牛奶煮到70度；4. 100ml温牛奶倒入咖啡杯中；5. 50克温牛奶用打泡器打泡，加入咖啡杯中；6. 放入棉花糖；7. 在棉花糖上面淋上巧克力酱，拌均，等棉花糖慢慢融化，就可享用。8. 情人节来上一杯暖暖巧克力咖啡吧。大家都在看...
阅读: 59评论: 02016-03-14 15:26
羊肉手抓饭过年回家的时候，跟着长辈吃羊肉手抓饭，才想起许多美味的北方美食。可能现在能接触的不同地域的美食太多，很容易混淆，所以有时候也分不清正宗还是创新。 当然，在家烹饪的很大一部分乐趣是；想怎么做就怎么做，做一盘好吃的，把自己喜欢的食材丢进去。以羊肉为例，手抓饭就是道不错的食谱。吃过不少，做法略有不同，有加葡萄干的、加坚果的，甚至有加藏红花的。
阅读: 15评论: 02016-03-14 14:48
芝士龙利鱼排1. 龙利鱼排切成两段，用胡椒粉和盐腌制一下2. 腌好的鱼排沾满鸡蛋液3. 沾上淀粉4. 沾上面包糠，可以反复一次，沾的结实些，平底锅放点油，煎到8分熟取出（这步忘记拍照了）5. 煎好的鱼排放到锡纸上，表面撒上芝士碎，烤箱210度，烤制10分钟即可6. 成品，芝士很不错哦7. 早餐配上这个是不是棒棒哒大家都在看...
阅读: 1343评论: 12016-03-14 14:48
杂粮包子1. 杂粮粉：小麦粉，黑芝麻粉，豆粉，荞麦粉。牛奶加热40度下放入酵母搅拌，静止5分钟放入面中，用牛奶代替水和面。2. 各种主料，焯水，切碎，肉末，蛤蜊末，油菜末，黑木耳碎，准备和馅。3. 和馅，可以加少量水。4. 发酵好的面，揉一揉，光滑即可5. 变成条形后切段，大小可自己定。6. 中间厚，边缘薄，比饺子大的皮7. 包包子吧8. 包子包好，放入锅里放20分钟，继续发酵。
阅读: 3092评论: 12016-03-14 14:39
白菜粉条馅饼喜欢吃馅饼，做个白菜粉条的吧食材与明细1. 开水烫面，揉匀，醒发半小时2. 白菜切碎，焯水3. 粉丝泡软，焯熟，切碎4. 白菜沥干水分，放入粉条5. 用调料表里的调料和好肉馅6. 放入白菜粉条中7. 面团分成小剂子，擀皮，包上馅料8. 全部包好9. 放入平底锅中，煎熟10. 煎好的馅饼，香脆可口，好吃极了菜谱分类推荐大家都在看...
阅读: 8107评论: 12016-03-14 14:39
火龙果汁樱花慕斯1. 食材准备，鱼胶片放冷开水中软化，樱花用盐浸泡沥干备用2. 牛奶中放入1.5片鱼胶片隔热水融化加入白糖备用3. 火龙果去皮榨汁并过滤掉杂质，留出一部分汁做镜面用4. 火龙果汁和晾凉后的牛奶液拌均匀5. 淡奶油打至7成发备用6. 派盘底部包好锡纸7. 汁液慢慢倒入淡奶油中搅拌成细腻的慕斯液8. 慕斯液倒入派盘中，八分满即可，留出空间做镜面，此步忘拍照了见谅！入冰箱冷藏2小时，剩余火龙果汁0.
阅读: 23评论: 02016-03-14 14:39
韭菜虾仁馅饼三八妇女节的半天假，回家做点面食吧食材与明细1. 韭菜洗净，切碎2. 虾仁去泥线，切碎3. 鸡蛋煎熟切碎4. 各种材料和在一起5. 放点香油6. 放点胡椒粉7. 面粉和好，醒发30分钟，擀皮开始包8. 包好的样子9. 平底锅放油，煎一面10. 再煎另一面11. 煎熟盛盘开吃吧菜谱分类推荐大家都在看...
阅读: 46评论: 02016-03-14 14:29
炸鸡排1. 1/将鸡小胸洗净改刀，切薄片，攥干水分，备用。2. 2/加入各种辅料（可参考我写的量），用手抓匀。3. 3/鸡蛋磕破取清放入碗中（不会取清的可问度娘，有很多种方法很简单～）打散。另用一盘子放面包糠。4. 4/先沾蛋清5. 5/然后沾满面包糠。6. 6/锅中油热下鸡排，切记要小火，否则外焦里不熟！7. 7/如果鸡排块儿比较大，可剪成条状较方便实用哦～哈，看到鸡排就想起炸鸡配啤酒～大家都在看..
阅读: 3070评论: 22016-03-14 14:19
五香烤花生米1. 花生米洗净，加入葱姜花椒大料等，大火烧开，小火煮20分钟左右，煮熟2. 捞出备用3. 稍微晾干放进烤盘4. 烤箱180度，烤25分钟，给花生翻翻身，再烤20分钟左右即可5. 盛盘，下酒菜出来了大家都在看...
阅读: 39评论: 02016-03-14 14:19
超级下饭下酒菜【香辣熏鹅翅】1. 熏鹅翅1个，将熏鹅翅斩成段，锅里去较多的油，五成热时倒入鹅翅段，稍炸，即用漏勺将鹅翅段捞起。2. 锅里去油，倒入蒜蓉小火炒香，将辣椒节炒香，炒出辣味，炒时需淋少量的水，倒入鹅翅段，小火炒香。3. 加入适量的二锅头酒，盖上锅盖焖20秒钟，打开锅盖，加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开，转小火煨15分钟。4. 打开锅盖，加入适量的鸡精，放入大蒜苗，大火炒均、收干汤汁、起锅，小酒伺候，准备开吃。5.
阅读: 18评论: 02016-03-14 14:19
无水炖煮之甜椒鸡腿酒醋煮世界上最宝贵的是相处的时间和诚意，因此我们坚信：世界很小，该遇见的人，总会遇见。这就如同每一位亲下厨的你们，熟悉方寸之间的每一个角落，跟随自己的好奇心和直觉，对各种搭配不断尝试，并保有耐心，忽然有一天当甜椒遇见了鸡腿后，那种意想不到的喜悦，就好比我们每一个人对于美，对于生活的追求，总是在那么不经意之间发现美妙。
阅读: 21评论: 02016-03-14 14:19
海带萝卜拉开吃素模式！ 怎么吃才更健康？ 水煮菜吃起来。 白萝卜海带加上山茶油，绝对美。 素素的，清清淡淡的，通肠刮油利大便，吃了真是舒服。 材料：绿萝卜 海带 蒜苗 调料：山茶油 盐 生抽 做法：温馨小提示：1、这道菜用水炒法，只用加小量的油脂就可以了。成菜清甜适口，节后常吃，身心舒服。 2、海带本身就是熟的，如果买到的是生海带，提前煮好晒干，吃时泡发就好了。
阅读: 535评论: 02016-03-14 13:44
抹茶磅蛋糕温馨小提示：我的模具是27.6*9.
阅读: 28评论: 02016-03-14 13:44
苹果蛋糕1. 黄油切成小丁室温软化2. 加入砂糖搅打均匀3. 搅打至蓬松后，分次加入蛋液，每次都要搅打融合后再加下一次4. 这是搅打均匀后的黄油蛋糊5. 在黄油蛋糊中筛入低粉和泡打粉6. 搅拌均匀成团后分成两个面团，2/3重量一个，1/3重量一个7. 把2/3重的大面团擀大后铺到10寸心型模具中8. 苹果去皮切成小块，可以撒上柠檬汁防氧化9. 把苹果块放人饼胚，撒上点糖粉和肉桂粉10.
阅读: 5524评论: 32016-03-14 13:44
金灿灿的咖喱炒饭食材：米饭、胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、腊肠、虾仁、鸡蛋、米饭、调味料：油、盐、料酒、白胡椒、咖喱粉少许、过程：1、准备好咖喱粉。2、胡萝卜、腊肠切丁，玉米粒是买的罐头，豌豆是提前剥好后放冰箱冷冻了的。3、米饭一碗，鸡蛋打散后倒入油锅炒成小点的块，虾仁用料酒、盐、白胡椒腌制15分钟，下油 锅翻炒至熟。4、开始炒饭：油热后，先放入胡萝卜丁，炒至胡萝卜丁变软。5、倒入豌豆，翻炒至成熟。
阅读: 1459评论: 02016-03-14 12:57
芒果千层蛋糕一直想尝试芒果千层蛋糕，总觉得很烦，做过之后觉得很简单，即使家里没有烤箱也能做，只需一个不沾的平底锅即可，做好的芒果千层蛋糕，冷藏一下口味更佳，在面皮里面加了糯米粉，面皮放冰箱也不会变硬，用这个配方做班戟也是很不错的。原料：牛奶260克 低筋面粉80克 糯米粉40克 鸡蛋3个 黄油20克 细砂糖45克 淡奶油250克 芒果1个步骤图：步骤：1 准备所需主料，低筋面粉和糯米粉混合过筛。
阅读: 4064评论: 32016-03-14 12:52
尖椒鸡胗炒雷笋食材：雷笋、鸡胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）调料：生抽、盐做法：（1）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片，待用。（2）将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切开，待用。（3）将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。（4）烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。（5）接着，合入切好的鸡胗翻炒一下。（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
阅读: 252评论: 02016-03-14 12:50
