做了一次就被我收为独门菜谱，简单快手！

下厨的人都知道，汤粥是很难做出花样的。做菜你可以有100种不同的搭配，但做汤汤水水，家庭菜单上的名字不会超过10个，其中让人感到眼前一亮的更是少之又少。

今天来给大家安利一款有料、好喝、颜值高、让人眼前亮了又亮的辅食汤——上汤娃娃菜~

娃娃菜和芦笋能一定程度上锻炼宝宝的咀嚼力，蛋白嫩而不腻，浮起的蛋黄碎入口即化，虾皮负责增味儿，整整齐齐的一锅鲜汤~

食材表：

娃娃菜 / 30g

芦笋 / 30g

胡萝卜 / 20g

鸡蛋 / 1枚

虾皮 / 5g

详细步骤看这里

1、准备食材如图

所用食材非下图所有食材，请注意哟~

2、鸡蛋上锅蒸熟，我用小熊蒸锅蒸了20分钟。

3、虾皮用水泡下，胡萝卜捣成泥，芦笋切片，娃娃菜切小块，食材大小根据宝贝咀嚼能力来切。

4、起锅，锅内倒入少许宝宝油，放入胡萝卜，炒出香味。

5、炒出胡萝卜香味后倒入芦笋、虾皮，小火翻炒2分钟。

6、倒入适量水，大火烧开，水量根据自家喜好来，喜欢汤多一些就放多一些。

7、大火烧开后，放入娃娃菜，中火煮5-6分钟。

8、鸡蛋切片。

9、倒入锅内，中火煮2分钟，出锅啦

10、完成！

小贴士tips

1、食谱中的蔬菜都可以换成其他蔬菜，鸡蛋过敏宝宝可以不加鸡蛋~

2、汤粥可浓可稀，根据宝宝喜好决定水量的多少即可。