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红酒配雪茄彰显男人品味?只能说你无知!
红酒微讲堂
>《待分类》
2020.11.27
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坊间一直流传这样一句话
男人喝红酒时配上雪茄
可尽显男人的豪迈、大气
更能彰显男人的优雅、洒脱和品味!
这样说只能彰显你的
愚昧和无知
我知道,你所描述的画面应该是这样干邑配+雪茄
亦或是威士忌+雪茄
但是,干邑属于葡萄酒吗?
干邑是法国干邑或周边地区生产的
一种用葡萄酿造的白兰地,
是蒸馏酒
酒精度数在40度以上,并在橡木桶陈放2年以上
而葡萄酒则是通过自然发酵而得的酒精饮料,
酒精度数一般在8.5°到13°左右。
干邑算不上葡萄酒,它是烈酒。
雪茄本身香气浓烈
葡萄酒的香气相对较弱
二者相遇只会干扰葡萄酒的香气和品鉴
因此,能和雪茄在一起搭配的
只有烈酒,烈酒的香气本身也相对浓郁
才能压得住雪茄“霸道十足”的香气。
而常见的烈酒可以是干邑,也可以是威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey)
是一种由大麦等谷物酿制,
在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度的烈性蒸馏酒
英国人称威士忌为“生命之水”
由于是麦芽酿制而非葡萄酒
因此威士忌也不是葡萄酒。
总之,以后不要说红酒配雪茄了
你可以说烈酒配雪茄
也可以说干邑或威士忌配雪茄!
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