西医认为,过敏性鼻炎主要包括鼻痒、打喷嚏、流清涕、鼻塞四种常见症状,对它们通常是采取药物治疗的方法,而在中医的理论里,是没有过敏性鼻炎这一说法的,中医认为它其实只是身体在排除寒气时所产生的症状。
当寒气人侵人体时,只要这个人的血气能量足够,他就有力量排除寒气,于是会出现打喷嚏、鼻塞等症状,但这时我们却通常采用药物治疗将身体这种排寒气的能力压制下去,虽然症状没有了,但是那些寒气还是存在身体里。身体只有等待血气能量更高时,再发起新一波的排除攻势,但是,多数时候患者又用药将之压了下去,就这么周而复始地进行着,很可能反反复复多次所对付的都是同一个寒气。如果这种反复的频率很高,间隔的时间也很短就成了过敏性鼻炎。
所以,我们在调理过敏性鼻炎时,首先要使血气能量快速提升。在血气能量提升至足够驱除寒气的水平时,人体自然会开始进行这项工作。这时候最重要的是不应该再用抗过敏的药或感冒药,单纯地将症状消除,将寒气仍留在身体里,而应该让人体集中能量将寒气排出体外。对于病发时打喷嚏、流鼻涕等不舒服的症状,只有耐心地忍受,让寒气顺利地排出体外过不了多久,过敏性鼻炎就会得到治愈。这食疗方所起的正是这一作用,即增强人体的排寒功能。
随着中医理念的兴起，很多疾病提倡在生活中治疗，食疗是中医讲究的一种治疗疾病的方法，该方法温补并且没有副作用，所以很多患者喜欢食疗的方法。但是，由于疾病的病因不同，因此具体的食疗方法因病而异，而关于过敏性鼻炎患者的食疗方法，就来看看下面内容的介绍吧。
脸色苍白、说话有气无力的肺虚体质：
多吃百合、杏仁、白木耳等补肺食物。药膳则以黄耆50克、白术20克、防风20克、莲子50克及猪瘦肉4两，加水适量一起炖汤服食，每周可吃一次。
咳嗽痰多、食欲不振的脾虚体质：
可多吃山药、番瓜、莲子及白术等补脾食物。药膳可取四神汤，也可取山药、薏仁、莲子各15克、人参5克、黄耆30克，加白米150克煮粥来吃。
脾肾两虚体质：
可多吃核桃、杏仁及腰果等坚果类食物。补脾的食物前期有：脾胃虚弱的症状和调理方法，脾虚的人吃些什么食物好？养肾点击篮字查看40岁后，养好肾不病不老，补肾三字经，今天背下来~
肾虚型过敏性鼻炎：
(1)苁蓉金英羊肉粥
取金英子15克，肉苁蓉15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。
(2)鳝鱼煲猪肾
取猪肾100克，切段的黄鳝250克，同煲熟，调味食用。
(3)菟丝细辛粥
取细辛5克，菟丝子15克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
10枚，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
风热型过敏性鼻炎
取菊花18克，桑叶9克，甜杏仁9克，粳米60克。将前二味药煎水去渣，加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂，连服数剂。
脾肾阳虚的临床症状
病因病机：脾胃虚寒，化生不足，鼻窍失养，风寒、异气乘虚而入，邪正相争，发为鼻痒、喷嚏连连；肾阳不足，温煦失职，寒凝鼻内，则为鼻塞；脾肾阳虚，寒水上泛鼻窍，故清涕如水不止。脾胃虚弱，水谷受纳、腐熟、输布失职，则为食少、腹胀、乏力、大便稀烂；肾阳虚弱，则形寒肢冷、脸色苍白，遗尿、发育迟缓。
主要表现：鼻塞、鼻痒、喷嚏，清涕，面色苍白、黑眼圈、形体瘦小、食少纳差，四肢不温，遗尿骨软，大便稀烂，小便清长，生长缓慢。舌质淡，舌苔薄白。
黄芪核桃猪腰汤
材料：
黄芪5g，党参5g，核桃8个，板栗10个，枸杞子5g，猪腰半个，生姜3块。
方法：
首先把猪腰去除白色筋膜，焯水去尿腥味，与洗好的其他药材全部放入锅内，加水约1000ml——1200ml，小火慢熬60-90分钟，完后加入盐少许调味即可。
汤解：
本汤可以补益脾肾，温阳益气。汤中君药——黄芪和党参，两者搭配具有温煦脾阳，补益阳气的作用；臣药——核桃和板栗，既是常用的零食，也是煲汤的好材料，两者搭配，可以健脾养胃、补益肾气；佐药——枸杞子，具有滋补肝肾，益精明目的功效。使药—— 猪腰，味甘咸、性平，入肾经，补肾食材中，“以形补形”的典型例子。
对于容易上火的过敏性鼻炎小患者，或者是天气变热，变干燥时，汤中黄芪应该改为五指毛桃，党参改为太子参，用量都是10g。
辛夷熟地桂圆乌鸡汤
材料：
辛夷3g， 熟地黄5g，桂圆肉10g，陈皮2g，乌鸡半只，生姜3块，蜜枣1个。
方法：
将乌鸡切块，洗干净后焯水，然后与其他洗净的药材放入炖盅或者紫砂煲里面，加水约600- 800ml，煮约两个小时，加盐调味即可。
汤解：
本汤可以通鼻止涕，健脾补肾。君药——辛夷，味辛，性温，归肺、胃经。可以祛风解鼻痒，辛散通鼻窍，温煦止清涕，是治疗鼻炎的要药。臣药——熟地黄和桂圆肉，熟地黄味甘，性温。归肝、肾经，具有滋补肝肾，益经填髓的作用，适合发育缓慢的患儿；桂圆肉味甘性温，可以补益心脾之气血，适合反复鼻炎发作的脾虚小孩。佐药——陈皮，具有健脾行气祛湿的功效，使药——乌鸡，味甘、性平，能健脾益肾，是补虚劳、养身体的上好佳品。
本汤中的君药辛夷，有些地方要求包煎，如我们医院药房就是有个小袋子包好一起放到锅里煮的，主要的解释是辛夷花表面有毛，容易刺激喉咙引起不适。为此，邓医生单独煮用辛夷花试了两口，其实还好，喉咙没什么感觉。此外，熟地黄颜色为漆黑色，煮好后的汤水也会呈现黑色，这不是药材质量不好，也无需怀疑药材是否被染色。熟地黄煮久会分解少量颗粒状，所以煮好汤后，应该让汤沉渣过滤，口感才会好些。
肺脾阳虚的临床症状
病因病机：肺气虚寒，卫外不固，风寒乘虚而入，气不摄津，津液外溢，则清涕不止；风邪袭鼻，则鼻痒喷嚏；脾阳不足，寒湿内生，停聚鼻窍，则鼻塞不通。
主要表现：鼻塞、鼻痒、喷嚏频频，清涕如水，嗅觉减退，畏风怕冷，自汗（白天动则汗出），面色苍白或萎黄、消瘦、食欲差，易乏力，怕冷，反复伴随着咳嗽，晨起多见。舌质淡，舌边有齿痕，苔薄白或白厚。
五指毛桃补肺健脾汤
材料：
五指毛桃10g，淮山15g，芡实10g， 陈皮3g，生姜3块，大枣5颗，四分之一 只鸡，瘦肉2两。
方法：
首先洗干净药材，然后把鸡和瘦肉焯 烫，生姜切片、大枣去核，把全部材料 放入炖盅或者紫砂煲里面，加水约600- 800ml，煮约两个小时，加盐调味即可。
汤解：
本汤可以补肺气，健脾胃，祛痰 湿。汤中君药——五指毛桃，味甘，性 平，入脾、肺、肝经，具有益气补虚， 行气利湿的作用。臣药——淮山和芡实 可以健脾祛湿，益气收汗，佐药——陈 皮，可以行气、化痰、祛湿。使药—— 生姜和大枣可和中补血、益脾消痞。最 后加上健脾胃、益五脏的鸡肉和瘦肉， 熬出来的汤又香又甜，十分好喝。
五指毛桃相信是很多街坊都很熟悉 的一个煲汤材料，其又叫“南芪”，与“北 芪（黄芪）”对应，但没“北芪”温燥易上 火，相对平和，十分适合容易咽喉上火 发炎，但又患有过敏性鼻炎的小病人。另外，陈皮以新会产的道地广陈皮为上 品，但有些小孩不喜欢陈皮的味道，可 以减量或不放。
玉屏风四君汤
材料：
黄芪10，白术5g，防风3g，党参10g，茯苓10g，瘦肉100克，蜜枣两个。
方法：
将瘦肉切块，洗干净后焯水，然后与 其他洗净的药材放入锅内，加水约 1000ml——1200ml，小火慢熬60-90分 钟，完后加入盐少许调味即可。
汤解：
本汤使用了中医方剂学上两条鼎鼎大 名的经典方药——玉屏风散和四君子 汤。君药——黄芪和党参，前者补肺， 后者健脾，两者相配，具有固表补虚， 益气生阳之功，臣药——白术和茯苓， 健脾祛痰湿，益气止虚汗，佐药——防 风，具有祛风、解表、散寒的功效。
本汤适合于反复鼻炎发作，汗多厌 食，身体瘦弱，怕风肢冷，喉有痰鸣的 过敏性鼻炎小患者。夏秋季节，汤中黄 芪改为五指毛桃，党参可改为太子参， 剂量不变。暑热天气，党参可改为西洋 参5g，加入薏苡仁10g，黄芪改为五指 毛桃。
风寒犯鼻的临床症状
病因病机：肺开于鼻，外合皮毛，风寒之邪侵犯皮毛，壅于鼻窍，则鼻塞声重；正气抗争，驱邪外出，则喷嚏频作；肺失宣肃，水道不利，则流涕清稀；卫阳受寒邪所郁，则头痛，恶风怕冷。
主要表现：突然发病，鼻塞喷嚏、流清鼻涕，鼻痒，头痛头胀，恶风怕冷，或伴低热，舌淡红，苔薄白。
TIPS：很多家长都有经验，小孩的上背部是不能受凉的，否则容易有肺系疾病，例如咳嗽和鼻炎发作等，所以路边小孩出汗时就会塞汗巾在背后，就是为了防止背部受凉。为什么背部受凉会生病呢？其中一个原因是因为肺腧穴位于上背部，此穴与肺相通，是治疗肺系疾病的要穴，所以此位置受凉，寒邪直犯肺脏，遂引起一系列肺系疾病。
辛夷防风葱白粥
材料：辛夷5g，防风5g，葱白5条，大米2两。
方法：先将大米熬成粥，另外将辛夷、防风加入水500ml浸泡20分钟，然后煮沸20分钟，倒出取汁去渣，将药液与粥混合，加入切好小粒状的葱白小火再熬10分钟，完后加入盐少许调味即可。
粥解：本粥具有疏风散寒解表的作用。粥中君药——辛夷，已在前篇文章介绍过，这里不详述了；臣药——防风，味辛、甘，性微温，归肺、脾、肝、膀胱经；能驱风解表，祛痰湿，止头痛。佐药——葱白，味辛，性温，归肺、胃经，具有发汗解表，散寒通阳的功效。使药——白粥，能生津补液，护脾畅胃。
白粥味道一般，如果小孩不愿吃，可以给点萝卜干或少量咸菜送粥；部分不愿意吃粥的小孩，可以改良，辛夷防风煮15分钟后加入葱白再煮5分钟，喝水即可。
淮山茯苓瘦肉汤
材料：淮山、云苓各10g，瘦肉1两，大米2两，生姜5块，带须葱白5条。
方法：将除葱白之外的所有材料煮成粥，然后加入葱白再煮5分钟，倒出后把茯苓去除，分2-3次当饭趁热吃。
粥解：本汤可以散寒解表，健脾止涕。君药——生姜、葱白，具有驱寒祛风的功效，可以解表散寒，通利鼻窍；臣药——淮山和茯苓可以健脾固本，祛湿止鼻涕。在表证为主的疾病中，除了使用解表药物之外，还加上健脾药物，主要是考虑到小儿“脾常不足”的生理特性，适当健脾一方面可以保护脾胃（很多小孩感冒当时或过后会食欲明显下降，就是病邪影响脾胃运化功能的结果），另一方面健脾可以祛湿，鼻涕也是属于湿邪的一种形态，遂健脾可以止涕，改善流涕的症状。
医生说：由于过敏性鼻炎的发病因素多与肺、脾、肾有关，再加上秋季气候干燥，故在饮食上可多吃益气生津、滋阴润肺、健胃补脾的食物，如百合、生梨、萝卜、山药、莲子、扁豆等。推荐：适于秋季服用的过敏性鼻炎药膳。
百合大枣粥
做法：百合30克、大枣8枚、粳米50克淘洗净，同放入砂锅中，加适量水，共煮成粥，调入冰糖，稍煮即可。功效：有养阴润肺、健脾补中的作用。适用：适用于素有过敏性鼻炎属肺脾气阴两虚者，入秋前后服食。
扁豆淮山粥
做法：扁豆60克、山药60克、粳米50克淘洗净，同放入砂锅中，加适量水，共煮成粥即可。功效：有益气养胃、健脾补中的作用。适用：适用于脾胃虚弱、大便稀的患者，小儿过敏性鼻炎患者最为适合。
鳝鱼煲猪肾
做法：将黄鳝250克洗净，切段，猪肾100克洗净去筋膜，同煲熟，调味即可，佐餐食用。功效：有温补脾肾、祛风通络的作用。适用：适用于过敏性鼻炎属脾肾虚寒者。
从中医角度看，过敏性鼻炎以虚寒者居多，故饮食上应忌生冷，虚寒体质可以适当吃一些温补的食品。以下推荐几款食疗：
生姜葱白糯米粥：
取生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升。先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放入葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
葱白红枣鸡肉粥:
选取红枣10枚(去核).葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
人参黄苠粥：
人参3 g，粳米100 g。冰糖少许。将人参打成粉或切片，粳米淘净，齐置沙煲内，加水适量，武火烧沸，文火煎熬至熟。另将冰糖熬成汁，徐徐加入粥中，搅匀即成。
芪枣粥：
黄芪60 g，大枣20 g，粳米100g，红糖少许。将黄苠切片，与大枣一起放入锅内，加水适量，熬煮取汁。然后用药汁与粳米同放入锅内，加水适量，武火烧沸，再用文火煮成粥，加入红糖搅匀即成。
加味山药饼：
山药250 g，补骨脂30 g，面粉250 g，红糖适量。将补骨脂炒后研末，山药去皮捣烂研成泥，与面粉加适量水及红糖和匀，烙成薄饼。
生姜核桃饮：
生姜3 g，核桃仁10 g。将生姜洗净切成片待用。核桃仁放入锅中加水500 ml，煮沸20分钟后，放入生姜片，再煮5分钟即可。
苍耳子粥：
苍耳子10 g，粳米50 g。将苍耳子洗净后放入堡内，加水适量，武火烧沸，用文火熬煮15分钟，然后滤渣取汁，用药汁与粳米同煮成粥即可。
菟丝细辛粥：
菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
辛夷花煲鸡蛋
辛夷花性温味辛，功能祛风、通窍，《名医名录》说它能"温中解肌，利九窍，通鼻塞，涕出，治面肿引齿痛，眩冒"，《本草纲目》说它治"鼻渊、鼻鼽、鼻窒"。以它煲鸡蛋则有祛风、通窍、止痛的功效。
材料:辛夷花(中药店有售)12克、鸡蛋2个。
烹制:辛夷花用清水稍浸泡，洗净。然后与鸡蛋一起放进瓦煲内，加入清水750毫升(约3碗水量)，武火煲沸后，改为文火约煎1个小时，然后捞起鸡蛋，放进清水片刻，取出，去蛋壳后再放进瓦煲内煲片刻便可。此量可供1~2人用，饮汤吃蛋，如作辅助治疗宜每周2~3次。
扁豆淮山粥
食材：炒扁豆50克，淮山50克，粳米60克。
做法：将粳米放入锅中加水煮，之后放入炒扁豆与淮山煮成粥样后盛出食用即可。
作用：有健脾祛湿作用。适用于脾虚有湿，常流清涕的患者。
五爪龙猪骨汤
原料：五爪龙（五指毛桃）100g，猪骨（约500-1000克），加水适量
作法：将上药与猪骨炖熟，食骨喝汤。可常食。
作用：有补肺健脾作用。适用于肺脾气虚，易感冒的患者。
芩炖猪肚
原料：黄芩15克，猪肚250克，葱段、生姜片、酱油、食盐、味精各适量。
制法：将猪肚洗净、切丝;黄芩洗净并包纱布，与葱段、生姜片、酱油共放入沙锅中，加适量水，共炖至猪肚烂熟，去药包，调入食盐、味精即成。佐餐食用，每周两次。
适用于过敏性鼻炎而有肺火征象者。
黄花鱼头汤
扶正祛邪，补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎，感冒频繁。
取胖头鱼100克，洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净，用黄花30克，白术15克，苍耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤，待熟吃肉饮汁。
丝瓜藤煲猪瘦肉
清热消炎，解毒通窍，主治慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛。
取近根部的丝瓜藤3～5克洗净，猪瘦肉60克切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味，饮汤吃肉，五次为一疗程，连用1～3个疗程自愈。
蜂蜜
蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
菟丝细辛粥
菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
羊肉汤
做法：羊肉500克，大枣10个（去核），生姜3片，加水煮。
功效：温补脾肾，养血祛风
灵芝红枣鹌鹑蛋汤
原料：灵芝15克，红枣10枚，鹌鹑蛋5个，冰糖适量。
制法：将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核，同放入锅中加水，烧开后加入冰糖，小火炖30分钟即成。每日1剂，晨起或睡前服。
适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为气血两虚型者，缓解期服用。
抗敏粥
乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子各9克，粳米100克，大枣8枚。先将乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子洗净并浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮15分钟，去渣取汁。将粳米、大枣洗净，加入药汁中，再酌加清水共煮至米烂即成。每日1剂，分早晚2次服食。适用于过敏性鼻炎发作期。
神仙粥
生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。先将糯米洗净后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后加入米醋，稍煮即可食用。每日1次。适用于过敏性鼻炎属风寒型者服用。
屏风粥
原料：黄芪30克，防风9克，大枣8枚，粳米100克。
制法：将黄芪、防风洗净，水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米洗净，同置锅中，加入药汁及适量水，共煮至米烂粥成。每日1剂，分早晚2次服食。
适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为肺气不足者，缓解期服用。
神仙粥
原料：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。
制法：先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后入米醋，稍煮即可食用。每日1次。
适用于过敏性鼻炎属风寒型者。
过敏康茶
原料：黄芪、百合各15克，丹皮10克，辛夷、生姜各9克，乌梅、黄芩、生甘草各6克，大枣4枚。
制法：将9味药洗净(辛夷以纱布包)，同放入沙锅内，加适量水浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮20分钟，连煎两遍，将头煎、二煎药汁混匀即成。每日1剂，以药汁代茶饮。
适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者。
鳝鱼煲猪肾
原料：黄鳝250克，猪肾100克。
制法：将黄鳝洗净，切段，猪肾洗净去筋膜，同煲熟，调味即可。佐餐食用。
适用于过敏性鼻炎属肾虚型者服用。
薏苡仁粥
取薏苡仁15～30克，莲子10～20克，炒白术9～18克，白粳米50～100克，冰糖15～30克。煮时先将薏苡仁、莲子用水浸泡一晚，锅中放水，白术放一纱布袋内，再加入冰糖一同煮粥，弃布袋即可食粥。每天食用3次，每次1碗，连服1个月。具有补脾益肺、渗湿通窍作用。
山药枣泥糕
取山药100克，大枣10克，糯米粉250克。将上述食材制成糕点，常食。适于肺脾气虚型。
生姜核桃茶
取生姜3克，切片；核桃仁10克，加水500毫升，煮沸20分钟后，放入生姜片，再煮5分钟，即可饮用。
加味山药饼
取山药250克，去皮捣烂，研成泥；补骨脂30克，炒后研末。将山药泥、补骨脂与面粉250克、红糖适量加水和匀，烙成薄饼，常食。适用于肺肾阳虚型。
另外，还可适当进食一些富含维生素A及维生素B的食物，如柑橘、杏、菠萝、柿子、胡萝卜、西红柿、瘦肉、动物肝脏、小米、玉米面、糙米、荞麦面等。
1.牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。
2.冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。
3.剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。
4.特殊处理或加工精制的食物。
5.人工色素：特别是黄色五号色素。
6.避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。
1.多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。
2.生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
3.糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。
习惯一：常挖鼻孔，易诱发鼻炎
鼻腔内的皮肤很薄，用手挖鼻孔时，坚硬的指甲会损伤鼻前端黏膜，很容易引起感染，诱发鼻炎。还有人认为，挖鼻孔时只要注意些，不挖伤就没关系。其实不然，即使未挖破，指甲中携带着大量病毒也会残留在鼻腔里面。一旦鼻腔内的温度、湿度和营养达到病毒生存所需条件，它便会大量的繁殖，继而引发上呼吸道感染，导致更严重的疾病。
此外，鼻腔的定时清洗也很重要。用自来水或温水清洗鼻子，必要时可借助鼻腔冲洗器，以此来清除鼻腔内的病毒和分泌物。
习惯二：随意用药，或可引发药物性鼻炎
一些医师提醒，很多过敏性鼻炎患者，喜欢随意使用含麻黄素的滴鼻剂缓解鼻塞、流涕的症状，这是个很大的误区。麻黄素类滴鼻剂只适用于急性鼻炎早期，并且频繁使用会导致“反弹”，出现更为严重的鼻塞。若长期使用，还可造成鼻黏膜损伤，产生耐药性和药物依赖性，甚至引发药物性鼻炎。
联系客服
