谁都无法阻止身体变老的进程,当我们沾沾自喜地宣布已经成功地用肌松剂、真皮填充物等药物和材料对衰老进程进行干预时,严酷的事实仍旧摆在那里——表象的改变骗不过你的心脏和肌肤。
但科学给那些想保持年轻的人带来了希望:身体各个部位变老的速度不同,让人们能更多地控制不同器官的年龄。保持器官的健康和激素水平的正常是防止癌症等疾病必须做的,而重病会使人体组织快速变化。无论你是22岁还是52岁,保持健康的生活方式都有助于减缓衰老的进程。
据加州大学的研究,乳房组织变老速度比心脏等其他部位快3~4年,原因主要是脂肪的流失以及组织群减少导致雌激素水平下降,下降到最低时即停经。想减缓乳房衰老的速度,要注意以下几点:
别喝酒。据哈佛大学一项用时28年对10万名女性的研究发现,一天两杯酒,患乳癌的几率提高51%。
不抽烟。多项研究显示,抽烟可能会引发乳房细胞病变,促使癌肿瘤生产。
多行走。美国南加州大学研究者发现,每天只需行走一小时,或者每周总共行走5小时,就能降低患乳癌的风险。
控制体重。肥胖脂肪产生更多雌性激素,可能促使一些类型的乳癌发生。
保证睡眠时间。日本医学家发现,每晚睡觉少于6小时可能会提高患乳癌的风险。
随着年龄增长、细胞退化,被称为细胞发动机的线粒体制造的能量会减少,让人感觉精力不旺,其罪魁祸首是一种名叫游离基的毒素的破坏。那么如何减缓细胞衰老的进程呢?
不吃糖。糖或很快能转化成糖份的高碳水化合物能启动糖化过程,这是身体老化的一个过程,减弱了身体防御游离基的能力。
避免反式脂肪。越来越多的例证表明反式脂肪将人体内的液体油变成固体油,让细胞壁变僵硬,阻止重要的细胞和激素进入细胞。要尽量少吃油炸食品,避免“氢化油”或“部分氢化植物油”。
加强锻炼强度。所有的锻炼都对移动的线粒体有好处,因为锻炼推动血液把氧气输送到各个部位,高强度间歇锻炼也能促进线粒体的发展。研究显示,每天只要20分钟的锻炼就可引起改变。
静坐。每天冥想10~30分钟。据麻省理工学院总医院心身研究所的研究,冥想能使细胞内的线粒体获得营养,保护它们不受游离基损坏。
随着年龄增大、血管变硬、脂肪堆积在动脉血管壁上,血小板会越变越大。美国心脏基金会前全国心血管健康理事罗伯特·格伦菲尔博士说,“这些改变意味着提高了产生心脏病等重病的风险。”减缓心脏衰老的进程可以这样做:
地中海饮食方式。即处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。这种方式血糖指数低,有助于通过稳定地释放葡萄糖来平衡血糖,改变胰岛素过高问题。它也富含心脏友好型的营养——比如各种欧米伽3脂肪酸,抗氧化剂和多元不饱和脂肪。
做瑜伽等拉伸运动。据2014年发表在《欧洲预防心血管学期刊》上的研究报告,瑜伽对心血管的影响比其他的锻炼方式明显,其拉伸动作可以加强血管的适应能力,让心血管更灵活。
管理情绪。格伦菲尔说,抑郁和压力会使心脏负担增加,提高心脏病发作的风险。你的工作、婚姻或自我形象不满意,就努力去改变。
护好牙齿。牙龈发炎、肿痛或流血的人患心血管病的几率比他人高两倍。要定期去看牙医,每天刷牙。
吃盐不过量。每天吃盐的量保持在6克以下,可以将心脏病发作的风险降低25%,将中风的几率降低33%。
治疗打呼噜。打呼噜会让高血压恶化,继而提高患心脏病的风险。
胀气、打嗝和胃疼都是衰老的胃的讨厌症状。如果肠胃内的坏细菌超过好细菌,会引起体重增加、抑郁或焦虑等症,40岁以上女性患肠胃癌的几率更高。肠内还有可能形成小蘑菇形状的息肉,时间久了有可能发展为癌症。有肠息肉的女性应该定期进行结肠镜检查。要减缓肠胃衰老的进程,你必须这样做:
吃更多抗性淀粉。这种淀粉含在冷面和马铃薯中,会产生一种叫丁酸盐的化合物,这种化合物有助于保持肠胃健康。哈佛大学的研究显示,含纤维素少的饮食可能催生不健康的肠胃细菌。
少吃烧烤食品。烧烤是社交常用的食物加工方式,但高温会让食物中产生名为晚期糖基化终末产物的致癌化学物。据澳大利亚癌症理事会称,这种化学物质会提高肠癌风险。为减少烧烤肉中的晚期糖基化终末产物,要把肉先浸泡,增加湿度。
扔掉香肠。美国癌症协会建议,每天吃火腿、腌肉和香肠等加工食品的量不得超过55克。
提高运动强度:据西澳大利亚大学的研究显示,经常参加骑自行车、有氧运动、网球和慢跑等活动的人患肠癌的几率比静坐时间多的同侪低。
少喝酒。就算一天一杯酒也会将患肠癌风险提高10%,每天两杯将风险提高25%,喝得越多风险越高。
考虑益生菌食品。益生菌食品含有很多活性细菌,可以帮助肠胃内的好细菌战胜坏细菌,有助于促进消化、吸收营养,减少引起肠胃不适的炎症。
骨密度最高的时候是在20~25岁之间,压力、荷尔蒙改变、饮食不良等都会迅速侵蚀骨骼,使它慢慢变成蜂窝状。反之,注意营养、骨骼友好型锻炼都有益于保持骨密度,强化骨骼。
多吃奶类食品。每天吃三种奶类产品,吃更多鱼和高钙食物,比如豆类和绿叶蔬菜。
少喝可乐。据塔夫斯大学的研究,每周喝4次可乐或者更多,容易得骨质疏松症,要以喝茶代替。研究显示,茶里含的抗氧化剂有助于强化骨骼。
承重。走路、跑步或力量训练等运动对保持骨质有很大作用。
弹跳。现在流行的蹦床运动是增强骨密度的最好锻炼方式。骨骼健康和锻炼专家彼得里奇博士说,“骨骼细胞对锻炼带来的‘承重’很敏感,反复弹跳或者向前跳跃都是很好的方式。”
晒太阳
晒太阳。每天晒太阳十分钟,提高体内维生素D的含量,加强身体对磷酸盐和钙等矿物质的吸收。(编译自2015年11月澳大利亚版《女性健康与保健》,原作者:史蒂芬·奥斯菲尔德)
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