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端午:时间缓缓,只念家的味道




艾香四季轮回

生活永远向前


今年的端午节时间是

2018年6月18日 星期一

农历戊戌年 五月初五


▲午日诗成角黍香。郑乃珖(1911-2005)作于某年端午。


端午,农历五月初五

又称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等,

是中国的四大节日之一,

也是中国首个入选世界非遗的节日。

每年端午,都有不一样的感觉,

小时候,端午是吃粽子、戴五彩绳,

读书后,端午是纪念屈原、赛龙舟,

工作后,端午是假日,是归心似箭。

时间缓缓流过,但端午的记忆不变


▲买粽子。某年端午,丰子恺画于四川。


“端午”是仲夏的开端,

自先秦以后,人们普遍认为,

五月五日,为不吉之日即恶日,

天气燥热,虫蛇繁殖,

于是,人们在这天插菖蒲、艾叶以驱鬼,

薰苍术、白芷、喝雄黄酒以避疫。

自此,端午成为夏日不平凡的一天,

先人们也用自己的方式过端午,

并将其记录在册,一辈辈传承至今,

也庇佑后世子孙,安康!


▲端午美味图。齐白石(1864─1957)作于1953年。

 

端午节,到底纪念谁?

一说纪念春秋时楚国的屈原,

他不忍看楚国灭亡,五月初五,

抱石投汨罗江自尽,人们为纪念他,

渐渐有了龙舟竞赛,吃粽子的习俗。

另有说,纪念伍子胥和孝女曹娥,

但都不如屈原的传说深入人心。

不论节日从何而来,又纪念谁,

始终不变的是人们那颗

向往美好生活,善良又温暖的心。


▲唐云 《端午即景》

 

端午节,亦有许多习俗,

从龙舟竞渡、射柳打马球、

斗草、采药、挂艾草与菖蒲、

沐兰汤、躲端午到吃粽子、

挂五彩线、喝雄黄酒……

千年过去了,有的习俗已被淡忘,

但还有一些早已融入生活,至今不变。


▲端午临中夏,时清日复长。朱宣咸(1927-2002)某年端午作。

 

记得小时候,端午最期盼的,

就是戴五彩绳,端午前几日,

母亲就会准备好红、黄、蓝、白、黑五种丝线,

并将其合并编织成绳子。

端午那天清晨,孩子一起床,

就将五彩绳缠绕到手腕、脚腕或脖子上,

之后不能随意摘下来,一定要等第一场雨、

或第一次洗澡时,才能用剪刀剪下扔到水里。

老人们常说,水最干净,

她能将瘟疫和疾病带走,

于他们而言,生活需要仪式感,

生命需要信仰,唯有真心的付出和热爱,

生活才会更丰富多彩。


▲张大千 《端午习俗》 1979年作

 

艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”

端午期间,时近夏至,

正是寒气暑气交互转换之时,

需要艾草、菖蒲和蒜来护佑家宅安宁。

端午的艾,声名远扬,

吸足阳气的艾草,插几株挂在门楣上,

不仅能驱走蛇虫蚊蚁,还能提神醒脑,

艾草的香味是独属于端午的味道。


▲任伯年《端午图》清


端午节,不仅要喝雄黄酒,

还得用菖蒲艾蓬蘸洒门墙、床底

因为雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效

人们还会将酒涂在小孩的额头、

耳鼻、手足心处,意在消毒防病,

或许,生活真正的幸福不在于多么富有,

而是心底真正的喜悦。

节日的意义,也不是单纯的祈求健康,

而是一颗明朗的心,永葆对生活的热忱



端午一定要吃粽子,

粽子,又叫“角黍”、“筒粽”,

入口糯米甜,粽叶清香。

时光悄然流逝,粽子愈发多样,

北方多包小枣的北京枣粽;

南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。

悄悄问下,你是甜粽派还是咸粽派?


 

历史的车轮滚滚向前,

如今端午的记忆在餐桌上,

但从前的人们,端午过得极有意思,

看看诗词里的端午是怎样的?


《观竞渡》

题:“观競渡,聚众临流

称为龙舟胜会。”

聚众临河,观看龙舟竞渡。


《竞渡》

【唐代】卢肇


石溪久住思端午,

馆驿楼前看发机。

鼙鼓动时雷隐隐,

兽头凌处雪微微。

冲波突出人齐譀,

跃浪争先鸟退飞。

向道是龙刚不信,

果然夺得锦标归。


古典君:端午时节龙舟赛上,鼙鼓初击,兽头吐威,万人助喊,多船竞发的场景。万事都有改变的可能,开始风光的不一定始终风光,做人不能见风使舵,而要脚踏实地。


《系采丝》

题:“系采丝,以五色丝系臂,

谓之长命缕。”

汉代以青、赤、黄、白、黑

五种色彩的丝线,

扎成“长命缕”,系在臂上,

可以驱除瘟病、避邪止恶。


《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

【宋代】欧阳修


五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。

五色新丝缠角粽。

金盘送,生绡画扇盘双凤。


正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。

叶里黄骊时一弄。

犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦。


古典君:吃多角粽、饮菖蒲酒、沐香花浴是端午的风俗习惯。深闺女子的生活:五色新丝缠的粽子,由金盘盛着,由侍婢送进,还要洗一个香花澡,做一个香梦,而想不到的是被黄鹂声唤醒。梦境交织着现实,写出了闺中女子的情思。欧阳修的词向来艳丽,一点没错。


《裹角黍》

题:“以菰叶裹粘米为角黍取阴阳包裹之义,

以赞时也。”

角黍即“粽子”。裹角黍即包粽子。

图说“以菰叶裹粘米为角黍,

取阴阳包裹之义。

”菰,读作姑,

是一种水生高秆的禾草类植物,

其茎为筊白笋。

今人包粽子以箸叶、箬叶、芦苇叶为主。



《浣溪沙·端午》

【宋代】苏轼


轻汗微微透碧纨,

明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。


彩线轻缠红玉臂,

小符斜挂绿云鬟。

佳人相见一千年。


古典君:妇女欢度端午佳节,有节日前进行的各种准备,有彩线缠玉臂,小符挂云鬟,互致节日的祝贺。词风奔放恣肆的苏轼也有这种安然淡雅的作品,可见有能力驾驭不同风格才称得上真正的大家。


《悬艾人》

题:“荆楚风俗以艾为人悬门户上,以禳毒气。”

荆楚风俗,将艾草扎成人形,

悬挂门户上,以避毒气。



《乙卯重五诗》

【宋代】陆游


重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分两髻,艾束著危冠。

旧俗方储药,羸躯亦点丹。

日斜吾事毕,一笑向杯盘。


古典君:“当年万里觅封侯,匹马戍梁州”的诗人,今天终于暂时放下了满腹的忧愤,融入了节日的欢快气氛之中。可是在欢乐中还暗藏着伤感,在闲适也流露出无奈。放翁还是那个放翁,英雄已老,可毕竟还是英雄。


古代的诗人向来忧国忧民,又多失意,在这么个日子里缅怀屈原更是一件顺理成章的事儿,于是有了下面这些诗歌:



《採药草》

题:“五日午时蓄採众药治病,最效验。”

五日午时阳气最盛,以药草治病最具效验。

譬如“午时水”,取饮、擦身,可袪百病。


《江上吟》

【唐代】李白


木兰之枻沙棠舟,玉箫金管坐两头。

美酒尊中置千斛,载妓随波任去留。

仙人有待乘黄鹤,海客无心随白鸥。

屈平词赋悬日月,楚王台榭空山丘。

兴酣落笔摇五岳,诗成笑傲凌沧洲。

功名富贵若长在,汉水亦应西北流。


古典君:李白向来推崇屈原,二人风格也是相似的浪漫,就如这首诗,一片神行,一气呵成,却又绵密工巧,独具匠心。虽然名气不如将进酒系列,却也是一气呵成,气势磅礴,算是李白风格大成之作。


《射粉团》

题:“射粉团,唐宫中造粉团角黍饤盘中,

以小弓射之,中者得食。”

唐宫中,造粉团、角黍(粽子),

饤盘中,以小弓射之,中者得食。



《五月五日》

【宋代】梅尧臣


屈氏已沉死,楚人哀不容。

何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。

未泯生前恨,而追没后踪。

沅湘碧潭水,应自照千峰。


古典君:梅公毕生也是仕途不顺,而在诗坛上却享有盛名,可能是屈原留下了“不遇”的传统,有名望的文人少有毕生春风得意的好运。不过梅比屈原幸运得多,至少他还有自己的国家,而屈原当初已经是孑然一身。


《赐枭羹》

题:“汉令郡国贡枭为羹赐官以恶鸟,故食之。”

汉令郡国进贡枭(猫头鹰),作成羹汤,

于端午赏赐官员,寓有除绝邪恶之意。

枭读消,传说为食母恶鸟,故于端节捕杀。



《六幺令·天中节》

【宋代】苏轼


虎符缠臂,佳节又端午。

门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。

粽叶香飘十里,对酒携樽俎。

龙舟争渡,助威呐喊,凭吊祭江诵君赋。


感叹怀王昏聩,悲戚秦吞楚。

异客垂涕淫淫,鬓白知几许?

朝夕新亭对泣,泪竭陵阳处。

汨罗江渚,湘累已逝,惟有万千断肠句。


古典君:苏轼在文学艺术方面堪称全才。与其他的那些“豪放”或“婉约”之作大有不同,仔细读来,意蕴深远,别具一格,令人赞叹。端午是“祛恶”的节日,这个“恶”大有深意,围绕着端午这一隐含意思,明暗虚实前后呼应。


《养鸲鹆》

题:“取鸲鹆儿毛羽新成者去舌尖,

养之皆善语。”

鸲鹆,读作“渠浴”,又名“八哥”。

图说,要在它换羽毛后,剪了舌头好学话。

但是鸟学舌靠喉咙,剪舌头不符合科学。


《和端午》

【宋代】张耒


竞渡深悲千载冤,

忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有,

只留离骚在世间。


古典君:这首诗凄清悲切、情意深沉,看似简单,实则意蕴深远。竞渡悲冤,有无限的悲哀与无奈,却又分明有着“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”的慷慨悲壮。因此意境直转而上、宏阔高远。



端午,一个凝结着民族精神与情感、

承载着文化血脉和思想精华的传统节日。


端午,有粽子、艾草的清香,

有龙舟竞渡的欢腾,有屈原的故事,

有五色线、长命缕的祝愿……

它还可以是一抹乡愁,一份眷恋。


端午是个美好的节日。

我们可以寄寓一些美好的期望,

让蒙尘的心,在这古老的节日里得以回归,

领悟生命的真意,让生命活得更加充实一些。


端午快乐!

端午安康!



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