早餐来一片糖醋萝卜，脆脆的嚼劲，酸甜可口，下饭真是太棒了​​ φ.

早餐总在外面买，买来买去还是豆浆油条和包子，稀饭汤粉和拌粉，还不如自己动手做一道糖醋萝卜片呢！早上定时煮稀饭，配上一小碗糖醋萝卜片，脆脆的嚼劲，酸甜可口，味道好极了 ~

【主要食材】白萝卜1根；辅料：生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克；

【主要步骤】1、白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米；

2、切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分；

3、用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状；

4、调好醋汁，碗中倒入生抽、糖、醋搅匀；

5、将调好的汤汁倒入萝卜片中，汁要没过胡萝卜片；

6.盖上保鲜膜，腌制24小时即可；

腌制好的萝卜片特别的脆，口感特别好