排毒菌菇汤的做法

排毒菌菇汤

食材

蘑菇，香菇，平菇，金针菇，鸡腿菇，白玉菇，大蒜，姜片，葱，盐，色拉油

步骤

1.香菇、蘑菇放盐水里浸泡20分钟，去杂质。

2.锅里加适量水烧开，关火。 把菌菇放入开水中烫2~3分钟。然后 捞出沥干水分备用。

3.准备起油锅，爆香蒜片和姜片。

4.放入沥干水分的菌菇翻炒大约3分钟。

5.然后转移到砂锅中大火煮沸后， 转小火煲2小时。

6.最后加盐调味，关火撒葱末，即可

美味巧搭配

萝卜丝饼

食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量。　

做法：　

1)萝卜擦成丝。

2)火腿肠和洋葱切丁。

3)萝卜擦成丝后放大碗里。

4)放入火腿肠丁和洋葱丁。

5)加入红椒丁拌匀。

6)加入面粉。

7)打入一个鸡蛋。

8)加入精盐。　

9)加入胡椒粉。

10)加入适量清水拌匀。　

11)电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟。

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