从立冬开始就进入冬季了，“冬主闭藏”，冬季天气寒冷阳气潜藏，所以在冬季我们要保护好我们的阳气，不要妄泄。
冬季要早睡晚起，尽量少熬夜，以保护阳气。 要随着气候变化增减衣服，尤其要注意脚部保暖，因为祖国医学认为，寒气是从下部侵入人体的，所以脚部保暖尤为重要。冬季寒冷身体能量消耗比较大，很多人会在冬日进补，怎么补才能更健康呢？
尽管冬天气温低，人体代谢相应下降，人体精气封藏，服用补品补药利于吸收储存，但补品补药是不能不分青红皂白地乱吃的。必须按照自己的体质适当进补。中医进补大致分气虚、血虚、阳虚、阴虚等体质来进补，但实际上很少有人的体质是纯粹气虚、血虚、阳虚、阴虚这么单一的，多数人的体质或者寒热错杂，或者虚实错杂，或者虚实寒热错杂。医生对于患者的体质诊断还需要费些功夫，何况老百姓自己了！所以很多人实际上是在乱补！
那到底该如何进步呢？我个人认为：养生不是等到有病了才想起来，平时我们在身体稍有不适或季节更替阴阳转换比较剧烈时进行调补，会起到事半功倍的效果。尤其在自己弄不清自己到底是什么样体质时，最好到正规的中医院请大夫为自己诊断一下，如体质有些寒热错杂，或者虚实错杂，或者虚实寒热错杂，稍微用中药或针灸调理一下，让身体阴阳处在一个动态平衡的状态，此时在根据自己的体质在冬季适当进补效果才是最好的。
下面给大家介绍一道御寒、补血、活血，性味比较平和的火锅。您请大夫诊断体质之后，根据大夫的指导再往火锅里加些适合您体质的中药或食材吧！
当归火锅：
用料：当归10克 鱼肉250克 豆腐一块 冬菇适量 鸡汤五碗 白菜酌量。
做法：1）鱼切薄片，豆腐切小块，冬菇泡软切丝备用。
2）先将鸡汤与当归放入火锅内煮20分钟，再把豆腐、鱼片、冬菇、白菜及作料同时下锅，
煮几分钟就可以吃了。
注意：如遇感冒、发热、腹泻时，应暂停服用各类补药、补品，以防“补药恋邪，闭门留寇”。
