冬天来了，连最热的海南都开始有所降温咯！
冬天户外活动相对减少，唯有呆家里做点美味，才足以慰籍自己吧？[尬笑]
看到网上好几个号都在大力推荐白切肉。异口同声说这是五花肉的不二吃法、鲜美到你迷糊！
还支招，给怕吃肥肉的友友们出主意说，如果想要试试又怕肥的，可以试试前腿肉或者臀肉，一样的做法，真的一点不腻！
可是，这是真的吗？
就是把五花肉焯水，用点香料煮熟透，然后蘸料汁吃，这肥肉还是肥啊，能下得去口？
我的亲身经历是，年初在姐姐家做客，她也给我做过这道菜，当时她是用酱油蘸着吃的。说非常美味，和女儿隔三差五就做来吃，要我也试试。我拗不过，试了一块，那肥肉在唇齿间裂开、油水溢出来的感觉，真的[大哭][大哭]……终生难忘，再不敢尝试！
当时的心理活动是：[酷拽][酷拽]特么地好好的五花肉，做成东坡肉几好？！
你们还是量力而行吧？！毕竟有古诗道出了真谛：
横看成岭侧成峰，
远近高低各不同。
不识庐山真面目，
只缘身在此山中。
你想要知道自己能不能下得去嘴，自己做一次呗，说不定呢？！[尬笑]
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