今天给大家分享一道家常小炒，辣椒炒鸡胗，麻辣鲜香比炒鸡好吃！

鲜香美味，辣椒炒鸡胗❗️比炒鸡好吃倍

今天给大家分享一道家常小炒，辣椒炒鸡胗，麻辣鲜香比炒鸡还好吃，做法超简单，卷煎饼越吃越香。

食材：鸡胗300克，青辣椒2个，大葱1段，生姜1块，黄豆酱1勺，花椒粒少许，蚝油1勺，生抽2勺，盐少许，植物油适量

做法：

1️⃣鸡胗洗干净切条，青辣椒洗净切丝，葱姜切好，锅里放入植物油烧热，放入花椒粒炒香，放入鸡胗翻炒拌匀，加生抽、蚝油、黄豆酱，翻炒拌匀，加入葱花和姜丝，翻炒拌匀，把鸡胗翻炒收汁炒熟。

2️⃣放入青辣椒，翻炒断生，加入少许食盐翻炒拌匀后关火，盛入盘里即可上桌，香喷喷的比鸡肉还好吃。