自制披萨怎么做好吃又简单,做法图解分享,机智汤

步骤一

1.将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内

步骤二

2.然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大

步骤三

3.将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片

步骤四

4.将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底

步骤五

5.再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀

步骤六

6.准备陂萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪

步骤七

7.将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用

步骤八

8.将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

步骤九

9.撒上少许马苏里拉奶酪

步骤十

10.然后放上三椒和圣女果

步骤十一

11.再撒上马苏里拉奶酪在表面

步骤十二

12.烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右

步骤十三

13.出烤箱

步骤十四

14.成品