西葫芦再别炒着吃了，教你西葫芦创意新吃法，简单易学，鲜香味美

大家好我是美食孤醉，西葫芦家人们还总炒着吃吗？别总炒着吃了，跟孤醉这样做真是下饭又好吃。没关注孤醉的麻烦关注一下吧！每天跟大家分享简单易做的美食。废话不多说，直接进入主题。

1:首先准备两个不花钱的西葫芦，用擦板给它擦成长丝。

2:锅中烧水，加食盐，食用油待水烧开后，倒入西葫芦丝，煮上30秒，捞出来过下凉水。备用

3:再取一个用了多年的碗调汁，倒入一勺陈醋、一勺黄豆酱油、食用盐、鸡精、少许白糖，均匀的搅拌一下。

4:将刚刚调好的料汁均匀的倒在西葫芦丝上，在顶端放入花椒、干辣椒，再来上一勺滚烫的热油，倒入炸香。一道简单美味的西葫芦丝就做好啦！

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