自从学会做这饭，连吃三天还不够，孩子们特爱它，咬一口，香满嘴

大家好，我是爱吃的娇娇。最近天实在太热了，稍微动一下就大汗淋淋，孩子们每天上补习班，都是汗流浃背的。天太热，食欲就明显下降。

前些天全家各种面食换吃，转眼这几天全家人又都迷恋上了糯米饭，连吃两天了，孩子还嫌不够，这不，昨天刚吃过，今天又要吃。糯米真是好食材，做成早餐，营养美味，可以开启一天的好心情；做成午餐解馋顶饱，一下午都不会感到饿；做成便当，用保鲜膜包起来随身携带，方便又卫生。

自从学会这种做法，孩子天天要吃它。糯米的口感比较黏稠，如果全用糯米饭，多吃难免会感到油腻，所以我在里面添加好几种蔬菜，一口下去，糯米的软糯，再加上各种蔬菜的清香，口感超级丰富，多吃几个也丝毫不觉得腻，好吃到无法形容，下面我们一起来看一看它的做法吧！

食材：糯米、香肠、香菇、胡萝卜、玉米、青豆、鸭蛋

配料：盐、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉

过程：

1、取适量的糯米，提前浸泡一晚。

2、将泡过的糯米洗净沥干水分。

3、加入香肠丁、香菇丁、胡萝卜丁、玉米、青豆。

4、加入适量的盐、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉，搅拌均匀备用。

5、鸭蛋洗净，一头敲破。

6、撕开口子倒出蛋清。

7、将鸭蛋壳口子修剪成圆形。

8、装入拌好的糯米。

9、装糯米的鸭蛋上锅蒸50分钟左右。

10、美味的鸭蛋饭就做好了，味道真是美极了。