蓝衫蓝染

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成

蓝

衫

客家蓝衫，又称 “大襟衫”、“长衫”、“士林衫”。

因客家人群聚的地方多产可供染布的山蓝（大青），客家人就地取材周遭的植物染料，染成蓝衫。

蓝衫在客家女性千年的历史中，是典型的符号和图腾象征。古老的客家蓝衫，精密细致的针线工艺及其自织自编的天然质料令人赞叹不已。

古时闺阁的巧手蕙心，不论是为家人准备的夏衣、冬衣或是为自己缝制的嫁妆，都蕴含一份真诚与用心，与现代量化生产的成衣有完全不一样的温情。

早期的客家蓝衫，拥有耐脏耐磨的特性，就算褪色，也可以重新染过再穿，成为客家人日常穿着的首选。

细细端详每一件精致的老衣服，仿如与一位手挥针线的贤淑女子，在油灯下漫谈飞针穿纱的巧妙功夫。

NOTE:

■ 本期内容由《美树嘉文艺志》与《客家新故事》（ID: kjxgsjm）联合制作。

《客家新故事》：一个让人尊敬的沉静小平台，带着孩童般好奇心，重新审视我们文化根基中与众不同或更为丰富的一面——有乡土式的追根溯源，更有国际视野和鲜活的现代气息。

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——美树嘉文艺志

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『诗经』小雅 终朝采绿 不盈一匊 终朝采蓝 不盈一襜

蓝衫 ● 蓝染客家新故事

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蓝 衫

蓝衫是客家文化的重要象征和载体，承载了客家人节俭、朴素、勤劳又包容的性格特质，表达了客家人的民情风俗。

蓝衫之所以称其为蓝衫，是因为布料大都为蓝色和黑色，其代表服饰“大襟衫”则是指衣服开襟的方式。

早期传统客家服饰的开襟形式主要有 “大襟”、“琵琶襟”、“对襟”三种。

■ 大 襟

衣襟弯曲向右开口一直延伸至右腋下，然后顺着肋边与小襟重叠扣合，是早年汉族妇女服装的主要开襟形式。

■ 对 襟

就像古建筑的大门两片对开的形式，通常为一般男性的外衣或大褂的开襟样式。

■ 琵 琶 襟

大多用于背心类的服装或者冬装，男、女、老、幼均有使用。

客家男子大都是对襟衫、袍褂和大裆裤；女子都是大襟衫、大裆裤，这已经成为客家人的常服。这种常服，客家人居家休闲时穿它，赴亲戚朋友家作客，也是这样穿着，外出到公共场合也这样穿着。

客家地区一般有墟日，即如北方的赶集，五天一墟日，以农历计，每逢一五、或二六等为墟日。一到墟日，所看到的人们都是形制样式相同的服饰。

客家蓝衫式样简洁而不失传统，经千年基本格式不变，过去的新媳妇几乎都要学会如何制作各款式的服饰及女红手艺，因为新嫁娘初入婆家，婆婆都会去检查新媳妇带来的嫁衣等陪嫁物品。

传说客家蓝衫的肋边与袖下缝口，在制作时有一定的倒向规定，肋边开叉以上部份的缝口必须倒向后片，让整件衣服的前身片平顺地向前中心方向伸展。如果缝口倒向错误则称为“反骨”，被认为会给婆家带来不顺与灾祸。

然而依照现代服装制作的习惯，衣身肋边的缝口若不是左右烫开，则一般都是向后片倾倒，在过去没有机械衣车处理布边的年代里，以贴边包缀缝口时，若将贴边缀缝后片，则衣身的前身片就不会看到缀缝的针脚，是一种较为美观的做法。

客家蓝衫的裁剪制作其实看起来简单，实则有相当大的学问，古代的蓝衫与女红物品几乎成为客家文化精神重要的代表性符号之一，不论它的构造、制作甚至穿着形态，都透露着客家人对生活特有的态度以及讲究机能、崇尚简洁的服饰美学。

服饰在人的一生中是最长久、最贴近的物品，不论在文学创作中或在绘画作品里，都一直不断地展现它独特的地位。透过服饰可彰显一个族群的兴衰，也可透过织染工艺了解一个地区的风土气候与产物，通过不同织法及染印的异同，观察不同族群彼此间的交流。

蓝衫虽无言，却让我们对先人的智慧、浪漫情怀、规范秩序产生无限的遐想。

在客家人的历史中，蓝衫一直扮演着重要的象征，尤其在客家人开荒垦地的年岁中，吸汗不怕脏的蓝衫，正是客家人坚毅、勇敢、奋发、吃苦精神的最佳诠释。

客家妇女被外国学者称为 “中国最优秀的劳动妇女典范”，不论在客家史籍资料或近代的文学作品中，客家女性温婉坚韧的性格，一直受到无比的赞扬，这从客家蓝衫中都可找出端倪。

客家蓝衫不仅是一种服饰的代称，更是客家精神的涵蕴。（节编自“梅州日报”）

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蓝 染

青，取之于蓝，而青于蓝；

冰，水寒为之，而寒于水。

中国在三千多年前已经知道利用生鲜蓝草染色，「蓝草」是多种不同的天然植物的泛称，而「蓝染」则是将蓝草经过长时间发酵并萃取出色素后，以古老工艺手染法一件件经由浸染、漂洗、晾干等无数次反复染制而成。

荀子在劝学篇提到：「青，取之于蓝，而青于蓝；冰，水寒为之，而寒于水。」这里所描绘的情境便是因目睹当时的蓝染衣制作工艺而生。

延伸至今，中国古代的青布衣与客家蓝衫等，皆是蓝染文化的呈现。

蓝染其实是植物染的一种，以不同种植物为原料，即有不同的颜色。

通常是采用植物的根、茎、花、叶、果实、果皮、干材等做为染材，取它的汁液来染麻、丝、皮、毛、棉等天然纤维。

利用不同温度的水，将天然植物色素充分的溶解出来做成染液，再将布染成需要的图样和颜色。

蓝染曾是台湾人重要的资源，在1880年台湾外销的产业中，蓝靛以重量统计排第三名，如以金额统计排名第一。

制造蓝染原料的植物来源有马蓝(大菁)、木蓝(小菁)、蓼蓝等植物，将这些天然蓝草植物利用沉淀法萃取出水溶性原靛素Indican，得以制成染液的基本原料「蓝靛」(又称蓝泥)，再将蓝靛原料经由碱水、营养剂在适当温度下建化成具染着力的染液。

其工序特性是在常温下进行，浸染数分钟后，染布需取出与空气结合，藉以使吸湿附着于染布的染液氧化，由绿转化为蓝色，再透过多次晾干、复染使颜色越趋深邃。

一百斤的叶子只能做出三斤的蓝染颜料，工序麻烦而昂贵。

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蓝染工艺

素染：将素布直接浸染于染缸染色，以复染方式交迭可呈现深浅浓淡不一的效果。

缝扎染：古称「绞缬」，又称「绞染」，系以线绳捆绑被染布或以针线缝扎在染布记号的轮廓上，因缝绑处线绳抽紧后染液无法渗入，以此达到防染效果，染毕拆解后，可形成蓝白晕渗式图案。

夹染：古称「夹缬」，以木板雕刻左右相反之图案，将被染布对折，紧密夹于两片木雕版之间浸染，染液于雕版凹处间流动染色，其特色为拆解后图案呈对称形式。现今表现方式多先折迭被染布，再以竹棒、木板片紧实夹布浸染，拆解后具有连续图案的效果。

蜡染：古称 「蜡缬」，以毛笔或蜡刀沾取熔化为液态的蜜蜡、石蜡、木蜡等，于被染布上绘图或点描，使熔蜡渗入纤维内层及表面凝固，藉以防染。

型糊蓝染：又称「型染」，以牛皮纸或进口之柿汁型纸、洋型纸镂刻图案，将被染布平铺于工作台面，布上放置镂刻完毕之型纸，再配以黄豆糊或糯米糊进行「漏版刮浆」工序，将糊料均匀括附于被染布上，待刮糊干燥后即可达到防染效果。

筒糊蓝染：以柿汁型纸制成空心圆锥筒，尖端部亦为锥状金属细孔中空，内填糯米糊徒手挤压可描绘出纤细流动的线条，待其干燥浸染后可达到细白防染线条

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蓝染的现代应用

蓝染布在近来的发展下，除作为传统工艺被发扬以外，也同时是个有趣的活动(蓝染活动)，以及美丽特殊艺品的代称。

蓝染工艺坊近来多方发展蓝染的用途，已经到了令人惊艳的地步。

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现代手工蓝染示范

蓝染最有趣的地方是，它所呈现的图样会随着制作者当下的技术与方式而有不同的样貌，大大有别于一般机器制造的公版样式，让每件衣服拥有独特的线条、色彩，真正创造出〝独一无二〞的质感。

现在比较常用的是绞染、型染与腊染。绞染就是一般最为人熟知的，利用「绑」、「缝」、「夹」等方式让布料与染剂得几交织出最独特的画面，下面是【自由蓝】蓝染师傅的「蓝染作法」示例：

首先，将准备好的皮绳绑在希望出现图样的白色布料上

在绑之前师傅都不用先画草图

下水前再确认一次绑染的位置

将布料浸泡到染剂中静待一段时间后拿出确认色彩是否足够

将皮绳一一解开确认图样状况

最后再做些调整

一件蓝染衣完成啰！

图片提供：自由蓝FREE EAST 中山店：中山北路二段37-1号 (老爷酒店一楼)

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