电饭煲卤鸡爪

来自：菜谱大全 

电饭煲卤鸡爪的做法

【食材】鸡爪10只

【调料】生姜、干辣椒、五香粉、葱、盐、老抽

【做法】

1、将鸡爪洗干净后，剁去它的指甲(嫌麻烦也可以不用剁)，然后放入电饭锅中

2、生姜去皮后切片，葱洗净切段，干辣椒用水洗一下

3、把姜片、辣椒、葱、五香粉、盐、老抽都放到电饭锅中，添加适量的水(没过鸡爪)

4、按下电饭锅的煮饭键，大概30分钟左右，用筷子叉一下鸡爪，如果皮儿很容易破就可以了

小贴士：鸡爪如果煮太久会失去嚼劲，但如果是喜欢吃软烂一点的，也可以煮久一点