豆果美食

韭菜鸡蛋水饺的做法

2017-09-13

饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。 菜馅儿的饺子吃起来就是香，那特殊的香气就是让人牵挂。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，搭配的调料加点虾米、植物油、盐、十三香等调和一下，那饺子就好吃得不行，绝对经典款。

By 四人厨

用料

韭菜

鸡蛋

面粉

虾米

植物油

盐

十三香

做法步骤

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1、炒熟并打碎鸡蛋，加入虾米

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2、 切碎韭菜

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3、加入植物油，盐，十三香等调料

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4、搅拌

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5、切剂子

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6、压扁

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7、擀皮

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8、包饺子

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9、煮饺子

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10、大功告成

小贴士

4renchu温馨提示 面粉放入盆中分次加入水，搅拌成雪花状 揉搓成均匀的面团后，盖湿布饧15分钟 包好的饺子放置在帘子上，中间留一定的空隙 锅内放入足量的水大火烧开，下入饺子，煮至饺子浮起，内部充满气体即可捞出

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