卧槽，我做的鸡柳跟街边的有的一拼

特别爱吃鸡柳，街边也有好多在卖，香香脆脆的很好吃。趁着假期，自己尝试制作了一下，发现做法其实不是太难，并且可以根据自己的口味来调制味道，真的是棒棒哒*~*

材料

鸡胸肉两块、油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、面包糠、鸡蛋一个、淀粉适量

做法

1.将鸡胸肉清洗干净，切成长为5厘米，宽高均为1厘米的条。

2.将切好的鸡胸肉条加入适量的淀粉、生抽、糖和盐一起拌均，腌制2小时。

　　3.将鸡蛋打入碗内，搅拌均匀；另取两只干净的碗，分别倒入适量淀粉和面包糠。

　　4. 将鸡胸肉条先在淀粉里滚一圈，再放入鸡蛋液里转一圈，夹出后放在面包糠里滚几下。

5. 沾完面包糠后放在一个干净无水的空碗里，按照以上做法，依次处理好鸡胸肉条。

6. 码满面包糠的鸡柳

7. 油烧热，将码好的鸡胸肉条用筷子夹起，一根一根的下油锅，炸至金黄色。

8. 炸至金黄色后，捞出，放在备有吸油纸的盘中。

9. 油吸干后，趁热撒入适量的胡椒粉和孜然粉，淋上番茄酱。香香脆脆，麻麻辣辣非常好吃。