头发变白，主要是由于毛发色素细胞功能的减退造成的。随着年龄的增长毛发色素细胞会不断衰退，老年人出现白发的情况是非常正常的。但是年轻人出现白发就不正常了。那么，治疗白发什么方法最有效呢？
在中医学角度讲，脱发及早生白发是一种症状，这会表示出我们肾气不足，因为头发健康与否，与我们的肾有直接的关系。肾是先天的本源，主宰着人体的造血系统，对我们的身体非常重要。头发，在中医术语亦称为“血之余”。肾不但是排泄系统，还包括内分泌系统、生殖系统及部分神经系统。此外，肾亦是五脏六腑精气的聚集处，若我们过分操劳，作息不定时，不注意饮食，以至精气过度损耗，引致肾气亏虚，我们的身体便会出现毛病。由于我们的身体会先把养份送到各主要器官，头发不及其它器官重要，若肾气不足，头发便率先受到牵连，出现脱发或白发的现象。
治疗白发的办法，首先除了采取药物治疗以外。白发的预防也相当的重要，要多运动，多休息，注意饮食，调理好身体，多吃滋阴补肾的食物，例如合桃、杞子、南枣等。肾脏调理得好，头发自然健康亮泽，没有脱发、白发的烦恼。
