开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2011.12.17
材料:小排骨约400克,散冰糖,白糖,料酒,醋,生抽,盐,葱姜
1,排骨洗净用料酒和盐抓匀,烧一锅开水,放姜片葱段,水开后倒排骨下去煮熟。
2,锅里倒油,下排骨炸到金黄,捞出来沥干油。
3,锅里剩一点点油,舀2匙冰糖,1匙白糖炒化,加一点开水,煮滚后加1匙生抽1匙料酒1匙醋,少量盐翻炒,倒排骨下去
4,当排骨全部裹上稠稠的糖浆时,关掉火,加2匙醋,翻炒,起锅,撒熟芝麻~
微信登录中...请勿关闭此页面