不用烤箱，百分百成功的巧克力核桃蛋糕

一款绝对好吃、绝对成功，而且不用烤箱巧克力蛋糕椰~~

 巧克力核桃蛋糕

原料(18厘米派盘）：

巧克力225克，，黄油225克，速融咖啡粉3小勺、糖55克、饼干225克、葡萄85克，熟核桃仁85克，另涂抹黄油适量

步骤：

1，巧克力切碎，核桃切碎，饼干捏碎。

2，将巧克力、黄油、咖啡、糖，倒入小锅里，隔水慢慢加热。

 

3，待巧克力融化成巧克力浆后关火，把熟核碎、饼干碎和葡萄干全部倒入小锅里，搅拌均匀。

 

4，把巧克力酱倒入事先抹好黄油的模具里，冷藏1~2个小时,凝固成型即可。