挑战40度高温天气的自制解暑圣品【香柠冰醋爽】

(2012-07-10 09:20:38)

 

今天小熊分享一道针对高温天气非常健康自制饮品，所有原料都是身边轻松拿到的，纯天然，而且具有解暑抗疲倦功效【香柠冰醋爽】，用到的主要原料就是家家都有的调味品：醋。夏天出汗多，多吃点醋能够提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、立即等夏天常见的肠道疾病有预防作用。夏天人很容易疲劳，困倦不适等等。多吃一点醋，很快就会解除疲劳，保持一个充沛的经历。除了醋之外，薄荷与柠檬的搭配更是锦上添花。薄荷不但有清凉解暑的功效，另外常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。加上一片柠檬，更是补充维C，夏天烈日炎炎，柠檬是很好的抗氧化剂，有助防晒。加上一点蜂蜜是为了让你不会觉得太酸你懂的！怎么样，这么健康简单的自制饮品还等什么，今儿回家就做上一大壶吧。爱出汗的小胖纸们不可以错过哦！

 

小熊自制【香柠冰醋爽】5个心得：

1.薄荷里的精华冷水很难泡出来，所以用热水将其充分释放。

2.米醋与水的比例建议1:50-100左右，根据自己口味调整。

3.不喜欢蜂蜜的可以加入冰糖，无论是冰糖还是蜂蜜只是增加甜味，饮品的主调酸味浓度要事先调好，不可用蜂蜜或者冰糖调节，否则会摄入过多的糖分。

4.做好的薄荷水通常24小时内饮用完毕。

5.醋的选择优质的纯酿米醋，万万不可使用醋精。

 

 

 

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《爱夏》 胡夏第一张专辑里不算主打的歌曲，但是非常耐听，炎热的午后就如同今天分享的饮品一样，给人一丝清凉。

 

 

 

 

食材：

原浆米醋                        1汤勺/4汤勺

柠檬                            3片

新鲜薄荷叶                      少许

蜂蜜                            2汤勺

冰块                            适量

水                              500ML/2升

做法：

1.锅中加入2L的水烧开后关火，加入新鲜的薄荷叶，盖上待其自然冷却后备用。

 

 

 

2.选一个大的容器，倒入米醋，然后将冷却的薄荷水加入，然后搅拌均匀。

 

 

 

3.杯子中加入少许薄荷叶，柠檬片、蜂蜜和冰块然后用调制好的米醋水冲开即可饮用。